沃柑是生活中比較常見的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定的好處,很多人都喜歡吃沃柑。有的沃柑是有籽的,有的沃柑是無(wú)籽的,兩個(gè)都是很好吃的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高。
沃柑有籽好吃還是無(wú)籽好吃
都很好吃,都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)看,不管是無(wú)核沃柑還是有核沃柑,其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是差不多的,適量食用都對(duì)人體健康有一定的好處,所以都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果。
而從口感方面來(lái)看,無(wú)核沃柑在吃的時(shí)候不需要吐籽,所以吃起來(lái)會(huì)更方便、更美味一些,但因?yàn)榉N植技術(shù)和存活率的問(wèn)題,無(wú)核沃柑的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也會(huì)更高一些,因此建議消費(fèi)者可以根據(jù)個(gè)人的愛好來(lái)進(jìn)行選擇。
沃柑上火還是降火
沃柑屬于溫性水果,沒(méi)有上火和降火的作用。
患者如果本身有比較明顯的上火癥狀,或者為陽(yáng)氣過(guò)盛、燥濕比較嚴(yán)重的人群,吃了沃柑之后,可能會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀。因?yàn)槲指讨刑欠趾勘容^高,容易增加血液粘稠度,使患者體內(nèi)的垃圾、毒素不容易排出,導(dǎo)致上火癥狀加重。
正常人群平時(shí)適量吃沃柑一般不會(huì)引起上火的癥狀,但也不會(huì)起到下火的作用。但如果一次食用量過(guò)大,有可能會(huì)因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入過(guò)多引起上火癥狀。
平時(shí)要適量吃沃柑,而且吃完沃柑后適當(dāng)增加飲水量,一般不會(huì)引起身體不適,而且還具有保護(hù)視神經(jīng)、美白皮膚的作用。
沃柑挑選方法
1、通過(guò)外觀
一般已經(jīng)成熟完全的沃柑表皮呈橘紅色,而且很有色澤。
2、通過(guò)果蒂
一般成熟的沃柑果蒂是平的或者凹下去的,這樣的沃柑汁水比較充足,且食用起來(lái)的口感較甜,而果蒂凸起的沃柑通常還未成熟完全,吃起來(lái)會(huì)偏酸。
3、通過(guò)質(zhì)感
挑選沃柑的時(shí)候選擇那些摸起來(lái)彈性較好的,因?yàn)檫@樣的沃柑水分比較充足,果肉也偏緊實(shí),營(yíng)養(yǎng)成分更高。