嘉寶米粉，這意思米粉中的一種了，是很多人都是知道的，那么這個(gè)嘉寶米粉有黑色沉淀是怎么回事?日期怎么看：

嘉寶米粉有黑色沉淀物是怎么回事：

不少媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)嘉寶米粉吃到最后，罐底會(huì)有黑色沉淀物，媽媽們不必過(guò)分擔(dān)心，這是正常現(xiàn)象。這是米粉在高溫干燥過(guò)程中產(chǎn)生的焦糖粒或者焦米粉，是外國(guó)產(chǎn)品的普遍現(xiàn)象。

米粉含少量焦粉粒不構(gòu)成健康危害，米粉和輔料在被加工成乳粉的過(guò)程中，需要經(jīng)過(guò)殺菌、濃縮和噴霧干燥的過(guò)程，物料會(huì)被加熱到不同的溫度，此時(shí)，米粉中的乳糖會(huì)發(fā)生不同程度的美拉德反應(yīng)，產(chǎn)生一些棕褐色的顆粒，通常被稱為焦粉粒。而且根據(jù)受熱溫度的不同，顏色深淺也會(huì)有變化，所以看到的黑色渣渣也是正常的，這樣的情況對(duì)于米粉本身的品質(zhì)并無(wú)影響，可以放心給寶寶使用，媽媽發(fā)現(xiàn)黑色沉淀物后可直接倒掉。

嘉寶米粉的日期怎么看：

未開(kāi)封的情況下，國(guó)產(chǎn)版嘉寶米粉的保質(zhì)期是24個(gè)月，而進(jìn)口版嘉寶米粉的保質(zhì)期是15個(gè)月。但無(wú)論是國(guó)產(chǎn)版嘉寶米粉還是進(jìn)口版，想要知道米粉買(mǎi)到手后到底能吃多久應(yīng)該去看看罐底。

國(guó)產(chǎn)版嘉寶米粉罐底會(huì)顯示生產(chǎn)日期和到期日，進(jìn)口版嘉寶米粉罐底只會(huì)顯示到期日，即“BSET BY”意思就是在哪個(gè)時(shí)間段吃完最好，外國(guó)產(chǎn)品一般都只有到期日沒(méi)有生產(chǎn)日期。

下面舉例說(shuō)明：

國(guó)產(chǎn)版罐底會(huì)顯示第一排“EXP 2014 01 29 A1 C2”和第二排“MAN 2012 01 30 21,32”，這代表這罐米粉，生產(chǎn)日期為2010.01.30號(hào)，會(huì)在2014.01.29號(hào)到期，是按“年、月、日”排序。

進(jìn)口版罐底會(huì)顯示第一排“BEST BY 22 .Dec .2016 0419”，這代表這罐米粉在2016.12.22號(hào)過(guò)期，也可以說(shuō)是這罐米粉在2016.12.22號(hào)前吃完是最好的，是按“日、月、年”排序，跟后面的數(shù)字“0419”沒(méi)有關(guān)系，不要被混淆了。

注：英文月份縮寫(xiě)1-12月如下 JAN、FEB、MAR、APR、MAY、JUN、JULY、AUG、SEP、OCT、NOV、DEC.

嘉寶米粉有黑色沉淀的原因就介紹到這里了，這下知道日期怎么看了吧！