高血糖,這個(gè)也是一種病,是需要在食物上好好的調(diào)理的,那么孕婦高血糖能吃面條嗎?怎么做好吃:
孕婦高血糖能吃面條嗎:
孕婦高血糖是可以吃面條的,不過面條是富含碳水化合物的食物,相對(duì)于其他主食來說更容易使血糖升高,高血糖的準(zhǔn)媽媽在吃面條時(shí)最好偶爾吃一次即可,在吃面條時(shí)可以搭配一些蔬菜,如翡翠面以菠菜榨汁和面,比一般的面食富含維生素,雜糧漿水面以漿水為湯汁,以雜糧做面條,富含膳食纖維,能很好地控制血糖。高血糖的準(zhǔn)媽媽平時(shí)應(yīng)當(dāng)注意平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全。
健康小貼士:一般的小麥面條血糖生成指數(shù)為81.6,強(qiáng)化蛋白質(zhì)的意大利細(xì)面條血糖指數(shù)為37,加雞蛋的小麥面條為55。典型的意大利通心粉用含蛋白質(zhì)高的硬粒小麥顆粒粉制成,食物血糖生成指數(shù)僅46。
孕婦面條怎么做好吃:
一、番茄牛肉鹵玉米面條
材料:番茄1個(gè)、玉米面條250g、醬牛肉30g、鹽2g、番茄沙司30g、披薩草少許、淀粉4g。
做法:
1、燒點(diǎn)開水,下入洗了的番茄燙一分鐘,撈出過涼后撒掉外皮。
2、切碎,不粘鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,加熱后下入番茄碎炒香。加入點(diǎn)番茄沙司。
3、加入切好的醬牛肉。
4、加適量清水煮開,轉(zhuǎn)小火煮五分鐘。
5、玉米面條先用清水洗一下。
6、水開后下入煮四分鐘。撈出過涼。
7、裝入碗中。
8、湯中加鹽,加披薩草,再倒入調(diào)好的水淀粉湯開始濃稠了關(guān)火。
9、倒入牛肉醬中,可按喜好加些香蔥。
二、雞湯面條
材料:面條100g、香菜適量、鹽適量、雞湯適量、醋適量、雞肉適量。
做法:
1、準(zhǔn)備雞湯、面條、香菜或青菜都可以。
2、把撕好的雞肉和雞湯放入鍋中煮開。
3、放入面條,然后用筷子攪動(dòng)幾下,蓋好鍋蓋。當(dāng)鍋內(nèi)水開了以后,再向鍋里添加少量涼水,這次不要蓋子鍋蓋,等水沸騰至煮熟,加入鹽。
4、然后再放入香菜。
5、滴幾滴醋,美味的雞湯面條就做好了。
三、肉片煮面條
材料:面條100g、瘦肉50g、油適量、鹽適量、生抽適量、生粉適量、蔥花適量。
做法:
1、準(zhǔn)備材料。
2、豬肉切薄片用生抽,生粉,油拌勻。
3、下來面條用筷子攪散,放適量鹽,這樣煮出來面條帶味。
4、誰煮開了下面條。
5、煮到面條過心了,撈出待用。
6、另起鍋煮開水放入用生抽,生粉,油拌過的肉片。
7、肉片放鍋里用筷子劃開。
8、蓋上鍋蓋大火煮改中火將肉片煮熟,豬肉一定要煮熟透。
9、待豬肉煮熟了,將煮好的面條放進(jìn)鍋里。
10、放適量鹽調(diào)味,劃開,煮開,即可。
11、裝碗里撒上蔥花。
孕婦高血糖是可以吃面條的,但是面條要做得好吃才能更加的具有吸引力的。