鴿子湯是一道非常有營養(yǎng)的湯，不管是孕婦還是剛生完孩子的產(chǎn)婦，喝鴿子湯肯定對(duì)身體大有好處要知道鴿子湯的營養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的。孕婦喝鴿子湯可以提高孕婦的免疫力，還可以滿足寶寶的生長(zhǎng)需要。下面就給大家來簡(jiǎn)單的介紹一下孕婦鴿子湯應(yīng)該怎么燉?

食譜一：川貝生梨燉鴿子湯

原料：首先需要準(zhǔn)備十克川貝母，然后再準(zhǔn)備兩個(gè)梨子以及鴿子一只，還有適量的鹽，酒，姜。

做法：

1、把川貝母洗干凈之后，再將梨子去皮，然后再把梨子的核去掉，切塊。把鴿子去毛，然后再將內(nèi)臟取出來，然后在把鴿子洗干凈。

2、上位之后再加入適量的鹽和酒，還有姜等調(diào)料，之后隔著水一起燉煮，熟了之后就可以食用了。

食譜二：當(dāng)歸蒸鴿子

原料：首先要準(zhǔn)備兩只鴿子，然后再準(zhǔn)備30克當(dāng)歸，以及適量的酒，姜，還有香油，鹽。

做法：

1、將鴿子用熱水洗干凈之后再拌上鹽。

2、把已經(jīng)準(zhǔn)備好的當(dāng)歸放到碗里面，然后再加入適量的開水，使香氣溢出來。

3、然后再把鴿子以及當(dāng)歸放到一個(gè)蒸碗里面，再加入適量的酒，姜，香油然后，往蒸碗里面放入適量的水，可以沒過鴿子肉就可以了。

4、放到蒸鍋里面用大火蒸一個(gè)小時(shí)之后，再改為小火蒸半個(gè)小時(shí)。

食譜三：大棗鴿子湯

原料：準(zhǔn)備一只鴿子以及適量的大紅棗，咸肉，然后再準(zhǔn)備雞精，鹽，料酒，木耳，姜蔥以及麻油。

做法：

1、把鴿子處理干凈之后，切成塊放到鍋中，然后再往鍋?zhàn)永锩婕尤氚脲佀谷霚?zhǔn)備好的料酒以及蔥姜，煮40分鐘。

2、加入已經(jīng)洗干凈，泡發(fā)的木耳以及咸肉片，還有大紅棗，繼續(xù)煮片刻，等到鴿子煮軟。

食譜四：山藥鴿子湯

用料：準(zhǔn)備一只乳鴿和適量的紅枸杞以及山藥，姜片，料酒。

制作：

1、把鴿子處理干凈之后，瀝干水分，放到一個(gè)干凈的碗里面?zhèn)溆谩?/p>

2、把姜清洗干凈之后切成片然后放到一個(gè)干凈的碗里面?zhèn)溆茫瑢⑸剿幥谐纱髩K備用。

3、把鴿子放在一個(gè)大碗里面，然后再加入適量的枸杞，紅棗，還有姜片以及料酒，山藥。

4、再加入適量的清水，隔著大火蒸一個(gè)小時(shí)或者是準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋蒸20分鐘就可以了。