親愛的小伙伴們,很高興見到大家!我是孫大姐做美食!時間過的可真快,不知不覺間時間就已經(jīng)來到了一年的后半程,用奶奶的話說,再過三個月,就又是新的一年了。不知道大家一聽到新的一年,都會想到什么呢?反正對于我來說,我想到的只有滿腦子的年貨。今天我們就來提前聊聊年貨這個話題。
說起年貨,這可是一年之中的重頭戲,作為中國人,臘腸是必不可少的,過年的時候就是相當(dāng)美味的下酒菜了,當(dāng)然,平時也是可以吃的。還有各種肉類,煮牛肉這些都是要早早準(zhǔn)備好的,否則越到年根兒越貴,還是早買為妙。除了肉、菜,還有一個要用心準(zhǔn)備的,就是小零食了。以前家里都是買些瓜子和花生,過年的時候大家聚在一起一邊看春晚一邊吃,噼噼啪啪開口的聲音讓整個家里熱鬧非常,更顯得這個年過的有人氣兒。小編總結(jié)了一下大家都喜歡的幾種小吃,今年過年可以參考哦。
第一種就是腰果。這種東西不論是生的還是熟的都可以吃,非常的香,特別是近幾年很流行吃炒熟的紫皮腰果,帶著皮和不帶著皮吃是完全兩種味道,都很香,而且也可以炒菜。價(jià)格從三十到七八十不等,大家可以根據(jù)自己的能力來。
第二種就是白薯干。要說這東西對于我們這樣的八零后可是有著很深的情懷。小時候家里窮,沒有什么零食吃,每年白薯下來的時候,家里人都會晾曬一些白薯干當(dāng)作零食,又甜又香,非常好吃。直到現(xiàn)在,這種東西依然是很多人心中的美味。
第三種是開心果。這是一種看名字就想吃的堅(jiān)果。這種堅(jiān)果對身體有一定的保健作用,很適合上歲數(shù)的人吃。不過,大家在購買的時候不要一味的追求又大又白的,反而是個頭均勻有些許泛黃的是天然的。
還有一種是夾心海苔,這是近兩年悄然興起的小零食,兩片海苔之間夾著肉松或是芝麻。這種零食沒什么添加劑,特別是對于牙口不好的人來說非常適合。
最后就是牛肉干。這可是個讓人一吃就上頭的零食,過年大家聚一起不論是看電視還是玩牌打游戲,這可是個消遣嘴巴的好東西,而且味道好,當(dāng)個涼菜也不錯。
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