餅干是大多數(shù)人比較喜歡的一種零食,在比較饑餓的時(shí)候會(huì)選擇吃一點(diǎn)餅干墊著肚子,很多減肥的小仙女們會(huì)選擇粗糧餅干來代替主食,從而達(dá)到減肥的效果,但是呢雖然粗糧餅干聽起來很好,實(shí)際上卻不是那么健康的食品。
近日相關(guān)媒體爆出香港無印良品餅干測(cè)出致癌物,事實(shí)上其實(shí)除了無印良品,香港多家知名企業(yè)都中招了,為什么在大陸只有無印良品上了報(bào)道?這是怎么回事呢?還有哪些品牌也是被查出致癌的?接下來跟著小編去了解一下情況吧。
無印良品餅干致癌
近日相關(guān)媒體爆出香港無印良品餅干測(cè)出致癌物,2019年的1月15日香港消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布的檢測(cè)報(bào)告稱,委員會(huì)一共抽檢了58款餅干中部分檢測(cè)樣品中發(fā)現(xiàn)了具有致癌物質(zhì)的環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺,其中無印良品的一款產(chǎn)地為馬來西亞的榛子燕麥餅干,在檢測(cè)的非預(yù)先包裝或豁免營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)先包裝樣品中,其環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺含量均為最高。
2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,環(huán)氧丙醇(縮水甘油)在2A類致癌物清單中。2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,丙烯酰胺在2類致癌物清單中環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺均為致癌物質(zhì)。無印良品(上海)商業(yè)有限公司客服人員稱香港的這款餅干和內(nèi)地的有所不同。
事件被爆出后依然可以從無印良品官網(wǎng)找到榛子燕麥餅干,某東上也有銷售,還是建議大家先不要購買,畢竟身體是第一位的。
網(wǎng)友們對(duì)于這件也是紛紛表示:
“還是中國的食品安全,管控也比較嚴(yán)格。”
“日本食品哪里有大陸食品安全?大陸食品最安全,全世界都知道。”
“只要是個(gè)食品(純凈水除外),都有致癌物、有毒物。但是本身含量和人吃的量是多少,那將就可大了……”
“谷物烘焙油炸后就會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物,如果開始對(duì)計(jì)量設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),估計(jì)時(shí)間最先停賣的會(huì)是燒餅攤、早餐店,面包房......中式早餐得沒一半”。
“高溫烘烤煎炸就會(huì)產(chǎn)生這些致癌物,平時(shí)還是少吃這些精加工餅干點(diǎn)心比較好,國內(nèi)國外都差不多。”