板栗是可以烤著吃的,有些人會(huì)用空氣炸鍋烤著吃,有些人會(huì)用烤箱烤著吃,烤出來的味道都很不錯(cuò)。烤箱烤板栗一般不需要用錫紙包起來的,直接將錫紙墊在烤盤下面就可以了,這樣方便清洗。
烤箱烤板栗需要錫紙包起來嗎
不需要。
在烤箱里烤板栗時(shí),你可以在烤盤下面烤一層錫紙,但不需要一層一層地把板栗包起來,因?yàn)榭景謇跣枰荛L(zhǎng)時(shí)間,錫紙可以使板栗均勻加熱,防止當(dāng)?shù)販囟冗^高。
此外,在烤箱里烤板栗時(shí),把它們翻過來。這樣,中國(guó)栗子成熟得更快,也不容易被燒焦。因?yàn)殄a箔砂光不能吸收被加熱食物的熱量,所以食物被加熱得更均勻。此外,錫箔可以防止食物粘在盤子上。
烤箱烤板栗要放油嗎
可以放一點(diǎn)。
在把栗子放進(jìn)烤箱之前,你可以在栗子的外殼上刷一層油,這樣,烤栗子看起來會(huì)更好,顏色也會(huì)很亮,而且會(huì)使栗子更香,這可以增加食欲。同時(shí),烤栗子刷油后味道會(huì)更好。此外,刷一層油也可以使栗子加熱更快更好,但刷油時(shí)注意不要選擇味道太重的油,否則會(huì)掩蓋栗子的香氣。
烤箱烤板栗的做法
原料:栗子、油。
程序:
第一步:清洗栗子。
第二步:在中間在中間。
第三步:加入一些植物油。
第四步:攪拌均勻,鋪在烤盤上。
第五步:170℃,20分鐘。
第六步:烤栗子。
第七步:沒有開口的板栗也容易剝皮。