土豆可以做菜，還可以外用美容哦，不知道大家有沒有試過用土豆片去黑眼圈呢？這可是網(wǎng)上一直很流行的一個去黑眼圈的小竅門哦。相信很多人都聽說過的吧，不過要是說到吃土豆減肥，你敢相信嗎？

研究發(fā)現(xiàn)正確吃土豆不僅能減肥，而且效果還不賴。馬鈴薯的營養(yǎng)成分非常全面，富含維生素B、維生素C以及各種礦物質(zhì)。土豆含水量高達(dá)70%以上，真正的淀粉含量不過20%左右。土豆僅含有0.1%的天然脂肪，多吃也不必?fù)?dān)心脂肪過剩。

而且，土豆富含柔軟的膳食纖維，能讓人產(chǎn)生飽腹感，避免熱量超標(biāo)。巧吃土豆不僅能為身體提供每日所需能量，還能讓你輕松甩掉贅肉哦。是不是心動了呢?享用美味土豆大餐吧，保證讓你1天瘦1斤。

雞肉土豆火腿沙拉三明治

材料：面包片，雞蛋，火腿，胡蘿卜，黃瓜，土豆，雞脯肉，生菜，牛肉片、沙拉醬，鹽，胡椒粉。

做法：

1.土豆，胡蘿卜洗凈去皮，切成大塊上鍋蒸熟，然后取出切小丁。

2.雞脯肉洗凈后放入鍋中煮熟，不必加任何調(diào)料，白水煮熟即可，然后撈出瀝去水分切丁。

3.雞蛋煮熟后切丁，可以只用蛋白部分，火腿，黃瓜切丁備用。

5.將所有切丁的材料混合，加入沙拉醬，鹽，胡椒粉拌勻即成雞肉土豆火腿沙拉。

6.面包片切去四邊，分別加入雞肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜葉，面包片和食材中間涂抹沙拉醬即可。