在吃的時候你肯定爽得不得了,但一旦看到自己的體重的時候才徒傷悲啊!減肥最痛苦的大概不是需要運動,而是需要節(jié)制自己的飲食。對于美食當?shù)溃约簠s只能在一旁干看著,多么痛的領悟。減肥雖然需要控制飲食,但最忌諱的就是節(jié)食,節(jié)食所帶來的可能是快速的瘦身,但后遺癥卻是你所不能想象的。所以在減肥期間合理安排飲食是最重要的。
想要靠飲食減肥,那就一定要東西吃得對,量控制得到位。下面就一起來看看關于飲食減肥,你需要注意哪些方面吧!
膳食纖維
膳食纖維對于人體的排毒是非常有幫助的,含有膳食纖維多的食材,一旦被攝入體內(nèi),卻不易被人體消化吸收,所以吃進去之后它會長時間在胃腸道里,這些膳食纖維的偉大作用便是容易吸水膨脹,體積可增大數(shù)倍,所以產(chǎn)生飽腹感也就不足為奇。膳食纖維豐富的食材當然也是非常普遍的,例如蔬果、薯類、菌藻、大豆、粗雜糧等。專家提倡每天吃30克膳食纖維,它所帶來的效益相當于每日吃的粗糧、細糧、蔬菜、水果等各類食材的總和。
食物體積要大
同樣是含有100千卡能量的食物,它可以是一小塊蛋糕或七八片薯片;也可以是一杯牛奶或一大盤蔬菜和水果。而后者在胃里遠遠比前者更“占地”,占有的空間是比較大的。而體積最大的食物類別當屬蔬果類,因為大多數(shù)蔬菜水果含水量都是比較高的,胃里填充的空間也大,尤其生吃時更甚,所以為了增強飽腹感不妨來一份蔬菜水果大拼盤,對于飽腹的效果是極佳的。
熱量低
選擇食物能量密度低的,既能保證身體的基本所需,又不至于讓身體所需能量不足。一般來說脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度較高,例如油條、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等;而水分、蛋白質(zhì)、膳食纖維較高,脂肪含量少的食物能量密度相對較低,如蔬菜、水果、奶制品、谷薯類、豆類、瘦肉、魚類等。
1克脂肪可以產(chǎn)生9千卡熱量,比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白質(zhì)4千卡提供能量的總和還要多。油炸食物雖美味,但能量會增加許多。所以建議大家選擇能量密度低的食物。