在減肥的過程中加入粗糧的作用，相信是現(xiàn)在比較流行的減肥方法了。粗糧中的膳食纖維比其它食物要高，可以有效的促進胃腸蠕動，這樣就可以減肥脂肪的利用率。人體的新陳代謝快了，自然毒素和脂肪就不會在體內累積。另外，粗糧可以給人充足的飽腹感，但其中含有的維他命等營養(yǎng)元素又足夠充足。也就是說在少收入飲食的情況下，仍然不會對你人體的機能和每日所需造成影響。

說了這么多，粗糧減肥的確好像是高效又無害，但其實粗糧也不是單純的只此一樣就可以完成整個減肥的。吃什么粗糧減肥功效好？怎么吃才是最佳瘦身方法？下面就為大家一一講到。

怎么吃

1.不可過量吃

粗糧如果每天都食用，建議每天吃30-60克，而且要與其他細糧搭配食用，一般每天攝入量不宜超過50克，一般1周吃3次粗糧就好。

2.粗糧不必細做

粗糧要減肥的話，不必做的精細，糧食加工的越精，維生素，蛋白質，纖維素的損失就越多，粗糧中的膳食纖維雖然不能被人體消化利用，但是可以清腸理氣，促進食物殘渣的排出，粗糧粗吃，美味健康又瘦身。

3.多喝水

粗糧中的纖維素需要有充足的水分后盾，因為其比較難以消化，一般多吃1倍纖維素就要多喝1倍水，才能保證腸道的正常工作。

4.循序漸進

如果我們突然增加或減少粗糧額進食量，會引起腸道不適反應，對于平日里以肉食為主的人來說，為了腸道可以盡快適應，在增加粗糧進食量時，要循序漸進，不宜操之過急。

5.葷素搭配

吃粗糧并不意味著只吃粗糧，除了要顧及以及口味嗜好外，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食，應根據個人情況進行適當?shù)恼{整。

6.選擇最佳養(yǎng)生減肥時間

粗糧中膳食纖維比較豐富，雖可促進腸胃蠕動，但是也不宜消化，如果單獨食用粗糧最佳食用時間是中午，因為下午1到三點是小腸經起作用的時間,胃消化好，腸胃吸收比較快，而且可以補充一日所需的能量，避免晚上攝入更多食物；如果粗糧與細糧混合煮粥烙餅，那早餐或者晚餐都可以食用，可以有效促進機體排便排毒。其中，和其他細糧混合吃的粗糧最佳是在晚餐食用。因為人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內的垃圾，降血脂。