人總是會著重關(guān)注到眼睛能看到的地方，就像是皮膚衰老，它是身體衰老的一種，但卻成為妹子們最先注意到，甚至是提前進入預(yù)防工作的地方。但人體也會跟著年紀(jì)的增長而衰老這是再也正常不過的自然規(guī)律，當(dāng)然也是一個不可逆的過程。對此，各大器官的衰老表現(xiàn)會變得更加的明顯。為什么人會隨著年齡的增長而觸發(fā)各種疾病，或者說免疫力下降，這都是器官衰老而造成的。
器官也是需要我們?nèi)バ迯?fù)，保持它的“青春期”，食療一定是最好的一個方法，那么各大器官都喜歡什么食物呢？吃什么可以緩解我們器官的衰老癥狀？
藍莓——大腦
吃什么可以對抗各大器官衰老
對于50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物，有助逆轉(zhuǎn)隨年齡增長而顯現(xiàn)的認(rèn)知功能和空間記憶功能的下降。據(jù)研究顯示，常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險更低。
玉米、雞蛋——護眼
吃什么可以對抗各大器官衰老
蛋黃中含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，能夠幫眼睛延緩衰老。研究顯示，堅持每天吃一個雞蛋，只要5個星期，就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護眼效果更好。
步入中老年后，老花眼、白內(nèi)障等眼睛問題容易出現(xiàn)。富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分的食品是對眼睛特別有益的，代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養(yǎng)素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜，尤其是深色羽衣甘藍和菠菜、雞蛋、深海魚（金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類）、胡蘿卜以及紅薯。
黑巧克力——心臟
吃什么可以對抗各大器官衰老
建議常吃點堅果、漿果、黑巧克力，都有助保持心臟健康。吃黑巧克力能輕度改善末梢動脈癥患者的自主步行能力，無論在步行距離和時間上均有延長。這是黑巧克力富含的黃烷醇增加了血液里一氧化氮濃度，改善血流狀況所致。
