自古以來，螃蟹都是國人最喜愛的食物之一，曾在多部文學(xué)作品中都曾有過關(guān)于螃蟹做法的記載，比如說宋朝時期流行吃“洗手蟹”，以“鹽、橙皮、花椒等調(diào)料腌漬而成”，所以吃螃蟹在我國擁有長期的歷史。然而隨著近代科學(xué)營養(yǎng)價值觀的形成，患有肝炎和心血管炎的人群不宜食用，但隨之而來的是螃蟹不能和啤酒一起吃。那這個關(guān)于螃蟹不能和啤酒一起吃是真的嗎？螃蟹能不能和啤酒一起吃？螃蟹不能和哪些食物一起吃呢？下面就一起來了解一下吧！

螃蟹啤酒能一起吃嗎？

螃蟹和啤酒是可以一起吃的，但是不能夠多吃。因為螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，而啤酒中的酒精和蛋白質(zhì)結(jié)合容易在體內(nèi)沉淀，食用過多容易導(dǎo)致痛風(fēng)或形成尿路結(jié)石。所以一般情況下不建議吃螃蟹的時候喝啤酒。

加之，螃蟹和啤酒都是屬于涼性食物，這對于有脾虛胃寒的人來說，容易引起腹瀉，所以從這一方面來說也盡量不要將螃蟹和啤酒一起吃。

螃蟹不能和什么一起吃？

1.柿子

雖然已經(jīng)證明螃蟹和柿子一起吃不會產(chǎn)生劇毒，但是兩者還是盡量不要同吃。因為柿子中的鞣酸和將螃蟹中的蛋白質(zhì)容易結(jié)合在體內(nèi)沉淀，甚至形成結(jié)石等，所以盡量不要將螃蟹和柿子同吃。

2.土豆

螃蟹和土豆一起食用，容易刺激腸胃，導(dǎo)致腸胃受到損傷，所以兩者盡量不要一起食用。

3.西紅柿

兩者一起食用會引起腹痛、腹脹，所以日常生活中也要避免。

4.桑葚

雖然螃蟹和桑葚一起吃對身體沒有壞處，但是這會大大降低兩者的營養(yǎng)物質(zhì)，因此也盡量不要將兩者同吃。

5.雪梨

兩者結(jié)合食用容易導(dǎo)致腹瀉腹痛等情況，甚至損傷腸胃。

以上就是今天關(guān)于“螃蟹啤酒能一起吃嗎”以及“螃蟹不能和什么一起吃”的相關(guān)介紹。在這里提醒大家一點(diǎn)的是，螃蟹等海鮮產(chǎn)品，在食用的時候有諸多禁忌，所以在不確定兩者能否一起食用的時候，盡量選擇不吃其中一種食物。