菠蘿蜜是很多人喜歡吃的水果，味道香甜，一口氣可以吃很多歌。雖然菠蘿蜜的水分不多，但是我們可以看到菠蘿蜜的果肉外面是有一點(diǎn)白膠的，我們在切割的時(shí)候難免會沾上菠蘿蜜的汁，時(shí)間久了的話這層汁就會變得很干，不容易清理干凈。那么刀上的菠蘿蜜怎么清洗干凈呢？

刀上沾了菠蘿蜜的汁怎么辦

1、菠蘿蜜去皮，建議雙手和刀充分涂抹食用油，以免粘液粘在手上。

2、如果手還是粘手，可以用紙或布沾滿油慢慢擦拭以去除粘液，但去除粘液后，手還是會覺得粘。最后，你可以用一些鹽擦。只需用清水沖洗干凈就可以了。

3、如果這樣不行，再用洗潔精清洗，或者將刀在含有小蘇打的水中浸泡片刻，再用洗潔精清洗，效果會更好。

菠蘿蜜可以和蘋果一起榨汁嗎

可以榨汁喝。因?yàn)椴ぬ}蜜水分不多，所以建議和其他水分充足的水果或者牛奶一起榨汁喝。蘋果或梨洗凈，去皮去核，切塊備用； 菠蘿蜜洗凈，瀝干水分，去核； 將菠蘿蜜、蘋果或梨放入榨汁機(jī)，倒入適量的水； 加入蜂蜜，攪拌成汁，倒入杯中。

菠蘿蜜怎么挑選才好吃

看顏色。

成熟的菠蘿蜜應(yīng)該是金黃色的。如果它是綠色的，它是不成熟的。如果是黑色的，那就太長了。即使不是特別綠的也可以買回家，只要買幾天蓋上，綠的也能變黃。

看皮膚。

皮膚最好不要有黑斑，有黑斑的應(yīng)該已經(jīng)存在很久了。那么箱子應(yīng)該是完整的，最好沒有損壞。如果有損壞，細(xì)菌就會進(jìn)入，很容易腐爛。

看表面的“小疙瘩”。

采摘表面圓形的菠蘿蜜，尖刺代表生長狀態(tài)，圓度表示已經(jīng)生長。挑選的時(shí)候不要挑不成熟的，買回來就不好吃了。

看大小。

越大越成熟。如果你買一個(gè)完整的，你最好買更大的。而且氣味會比較香，香味比較重，一般比較成熟，值得購買。

看果肉。

很少有人會買一整顆菠蘿蜜，很多人會選擇購買去皮并用保鮮膜包裹的菠蘿蜜果肉。這時(shí)候就要看肉是否新鮮了。不新鮮的肉會流出水，而新鮮的肉是飽的。