我們都知道,桃膠里面含有多種營養(yǎng)成分,吃起來香甜可口,軟糯Q彈,適量食用對身體有一定好處,很多人都會在家燉桃膠吃,尤其是女性朋友們。那么桃膠燉出來后還有黑黑的能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
桃膠燉出來后還有黑黑的能吃嗎
桃膠燉出來后還有黑黑的不建議吃。
1、雜質(zhì)沒清洗干凈
一般來講,桃膠泡發(fā)好清洗干凈之后,放鍋里面煮出來應該和果凍差不多,是半透明的質(zhì)地,顏色是淡黃色或淡紅色,如果燉出來是黑黑的話,很可能是里面的雜質(zhì)沒有清楚干凈,這種是不干凈的,吃起來不衛(wèi)生,容易引起腸胃不適,所以不建議食用。在桃膠泡發(fā)好之后,就要用手或鑷子將桃膠里面的雜質(zhì)挑出來,然后沖洗干凈放鍋里面燉。
2、發(fā)霉變質(zhì)
有可能是桃膠保存不當,受潮發(fā)霉變質(zhì)了,這種桃膠表面會有很多霉菌,顏色是黑黑的,是不容易清洗干凈的,所以放鍋里面燉煮來也可能是黑黑的,這種也不適合食用,會容易危害身體健康。