羊肉,尤其是羊肉串,辛辣鮮香的調(diào)料搭配上肉類經(jīng)過碳火燒烤后的油香,可以說是非常美味的,簡直是燒烤必備。那么對于需要注意飲食的孕婦能不能吃羊肉串這樣的燒烤呢?孕期有糖尿病可以吃羊肉串嗎?
懷孕可以吃羊肉串燒烤嗎
懷孕可以吃一些羊肉串燒烤,因?yàn)檠蛉飧缓鞍踪|(zhì)和磷脂,而且脂肪和膽固醇含量很低,對孕婦有一定的好處。但是羊肉串燒烤類食物只適合用來解饞,需要盡量少吃,因?yàn)榭局剖澄飼範(fàn)I養(yǎng)流失,而且容易產(chǎn)生對人體有害的多環(huán)芳烴類。建議平時注意多吃高蛋白的食物,多吃富含維生素的新鮮蔬菜水果,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行活動。
因?yàn)檠蛉獯蜔臼艿矫骰鹂局疲赡軐?dǎo)致羊肉里面B族維生素的大量流失,而且燒烤類食物容易產(chǎn)生苯并芘這個有害物質(zhì),并且這個物質(zhì)可以通過胎盤直接進(jìn)入胎兒體內(nèi),達(dá)到一定量后會導(dǎo)致各種不良后果。
孕期糖尿病能吃羊肉串嗎
妊娠糖尿病是可以吃羊肉的,但需要少食多餐。羊肉串味道一般都比較重,偶爾吃是可以的。
妊娠期糖尿病只需要控制血糖水平,其他蛋白能量需要正常補(bǔ)充。妊娠期糖尿病對于含糖量高的食物,一次不要吃太多,可以分幾次吃。并不是有妊娠期糖尿病就不能吃一些東西。
孕婦吃羊肉對胎兒有影響嗎
羊肉營養(yǎng)價值比較高,富含蛋白質(zhì),脂肪以及維生素,還有大量微量元素,可以有助于促進(jìn)體內(nèi)鐵和鈣的吸收,有利于胎兒的生長發(fā)育,但由于羊肉性溫,吃了容易上火,因此對孕婦來說,要注意適量的吃,以免引起上火,建議平時要多喝水,要注意營養(yǎng)均衡,但要避免吃辛辣等刺激性的食物。
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孕婦需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)以滿足本體和胎兒的需要,建議補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)、氨基酸、果糖、有機(jī)酸、鈣、鎂、鉀、鋅、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。推薦食用牛肉、羊肉、豬蹄、雞肉、鯉魚等食物,建議燉熟,不要吃烤肉串,每天要吃一定數(shù)量的肉,不要吃太多,搭配新鮮的蔬菜和水果和粗糧。另外孕期應(yīng)注意多休息,多喝水,保證大便通暢。