我們都知道,柚子的個頭會比一般的水果大一些,一個柚子一次都是很難吃完的,所以經(jīng)常都會有剩下的柚子沒吃完。那么柚子剩下的是扒了好還是不扒好呢?下面讓我們具體來看看吧!
柚子剩下的是扒了好還是不扒好
沒吃完的柚子最好不要扒皮,最好連皮一起保存,這樣可以避免水分流失,延長保鮮時間。
柚子味道很好,水分充足,新鮮的柚子會有酸甜的感覺,很受歡迎。一般買回家的柚子都很大,如果一個人吃了肯定吃不下,這時候需要做好貯藏工作。
我們可以把吃不完的柚子肉放進塑料袋或保鮮袋里,密封在冰箱里,這樣可以保證水分不流失,達到保鮮的效果,想吃的時候直接拿出來。
另一種方法是將柚子洗凈,用水果刀從中間切下果皮,然后用手沿著切口邊緣取出柚子果肉,將柚子皮的兩半分開,再把柚子肉掰下來吃,剩下的繼續(xù)放在柚子皮里,再蓋上,再用牙簽。
如何正確保存柚子
1、用小刀在柚子頭三分之一處水平切開柚子皮。小心別劃傷肉。一只手拿著柚子,另一只手用幾根手指沿著切口插入,向上用力扭動柚子皮,取下小柚子皮帽,這對以后會有很大的用處。
2、將拇指插入果肉下部與柚子皮之間的縫隙中,用力向下旋轉果皮,脫下柚子的“衣服”。把剩下的柚子吃了,放回我們留下的柚子“帽子”和“衣服”里。這樣的天然屏障可以保護里面的柚子。
3、保存時要注意柚子皮有無破損或擠壓。如果有這樣的情況,應將柚子排除在外,不應將其放在有酒精味的地方,否則會縮短保存時間。
如何切柚子
1、紅心柚需要前后切割,之后容易剝皮。
2、之后,用西瓜刀把頭和尾巴取下來,切掉靠近果肉的部分。
3、基本上去掉柚子的頭和尾后,我們得到了一個紅心。然后我們用刀沿著黃色皮膚的最外層切下黃色死皮。為了防止切割,將柚皮上的苦澀物質選入果肉中,使果肉變得越來越苦。另外,切記不要切太多,薄薄的一層可以用來剝去柚子皮里面的白色。
4、剝皮的紅心柚是乳白色果肉紅心柚。你需要用刀從橫向位置的中間完全切割,然后垂直切割。紅心柚的果肉要剝去一半,它就會像切花一樣散開。
5、而且吃完了,你可以馬上用紅心柚果肉一瓣皮吃。