我們都知道，柚子是秋季很受歡迎的一種水果，它的吃法比較多，味道很不錯，深受人們喜歡，柚子是需要切開剝皮的，主要吃里面的果肉。柚子的切法有很多，那么柚子怎么切成心形的呢？下面讓我們具體來看看吧！

柚子怎么切成心形的

1、先去超市挑選兩個賣相好的紅心柚子

2、準備工具：紅心柚子、果盤、勺子、小刀、筆

3、用筆在柚子中間畫一個圓和愛心的紋路

4、用小刀沿著紋路的上方劃開

5、劃開之后，拿著濕紙巾把紋路擦干凈

6、拿勺子把柚子底部掏空

7、用手掰開柚子

8、徒手掏柚子的絕活來啦！

9、把柚子果肉從底部取出來

10、把果皮和果肉分開

11、把柚子果肉一片一片剝好

12、用小刀將果肉切成類似愛心的形狀

13、將果肉修剪成一顆一顆的小愛心

14、把愛心縫里多余的果皮挑出來

15、一顆顆的小愛心就形成啦！

16、將小愛心擺入果盤中

16、將多余的果肉放入柚子底部

17、將愛心柚子果肉放入柚子殼中，覆蓋里面的果肉部分

18、愛心柚子擺盤成功！

19、秋天的第一個愛心柚子大功告成啦！

柚子怎么切簡單

1、先把柚子的頭切掉，再用刀把果皮剝下來；

2、然后，從柚子中間將柚子切成兩半，再拿起切好的柚子，由外到中切出長條形果肉；

3、這時，你會發(fā)現(xiàn)果肉很容易剝落，不會像以前那樣長時間撕破薄膜。這種切好的柚子的好處是一開始手上不會沾上柚子油，所以以后碰果肉也無所謂。它不會使味道苦澀。

柚子怎么挑甜的

1、看品種

了解柚子的品種有助于選擇好的柚子，因為不同品種的柚子有不同的甜度。常見品種有沙田柚、平山柚、花州橙紅、金蘭柚等。當然，上面也有清友介紹。其中，沙田柚是一個甜品種。

2、看外表

外觀主要從兩個方面，一是形狀和大小，二是果皮。最好的形狀是頂端和底部的寬度，整個外觀的大小應該是一致的。盡量選擇果皮黃色、表面光滑的柚子。如果果皮還綠，說明柚子還不成熟。

3、看重量

從不同外觀中選出候選柚子后，如果外觀差異不大，大小相同，則應稱取柚子重量，盡量選擇較重的柚子。因為果肉的重量比較豐富，而富含水分的柚子通常更甜。

4、摸外皮

盡量選擇皮薄的柚子，如何鑒別自己的皮是否夠薄？用手觸摸并按壓柚子的表面。如果摸起來硬，就說明皮薄了，因為它是壓在肉里的；如果摸起來軟，就說明皮厚了，因為只有果皮厚了，凹陷才會被壓住。所以選擇薄皮柚子，一般來說，薄皮會比較甜。