我們都知道,柚子是很不錯(cuò)的一種水果,吃起來味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃柚子,有些人吃柚子的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)里面壞了一點(diǎn)點(diǎn),那么柚子有一點(diǎn)點(diǎn)小塊壞了別的能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
柚子有一點(diǎn)點(diǎn)小塊壞了別的能吃嗎
如果柚子受損,最好不要再吃了。雖然破損的地方肉眼可見,但受損的瓜其實(shí)已經(jīng)被細(xì)菌感染,因此不宜食用。
柚子表面似乎只有一小部分受損,但也受到細(xì)菌和微生物的影響。變質(zhì)的柚子不僅口感不好,而且容易引起腸胃不適,因此不建議繼續(xù)食用。請(qǐng)注意,柚子適合儲(chǔ)存在干燥涼爽的地方。如果條件允許,可以放在冰箱里冷藏。
很多人認(rèn)為柚子有點(diǎn)不好,去掉損壞的部分就可以吃了。事實(shí)上,事實(shí)并非如此。受損的柚子會(huì)滋生大量有害細(xì)菌,這些細(xì)菌會(huì)隨植物纖維滲入未變質(zhì)的部位。人體進(jìn)食后還可能引起惡心、嘔吐、發(fā)熱、腹瀉、腹瀉等食物中毒反應(yīng)。
柚子怎么挑選好的
1、巴掌大重2-3斤
建議柚子的大小約為手掌大小,重量應(yīng)在2-3公斤之間。中等大小的柚子基本上是成熟度最好、果肉水分最豐富的柚子。
2、外皮黃、紅、有光澤
說明成熟水果的果肉是美味的,果皮的顏色和亮度應(yīng)加以考慮。成熟度好的柚子果皮一般為金黃色,不帶青色。如果是三紅柚,皮是粉紅色的。而且,皮膚上類似毛孔的線條在光線下也會(huì)發(fā)光。這種柚子成熟、新鮮。
3、頸部短而圓,有強(qiáng)烈的水果香味
說明柚子鮮、厚、香。最后,我們要注意柚子的形狀。比如說,如果柚子又長又尖,說明上面沒有肉,果皮很厚。我們應(yīng)該選擇短而橢圓形的脖子??粗肿酉褚粋€(gè)玻璃杯,聞起來有一股濃郁的柚子味,這樣的柚子很新鮮,有更多的果肉和甜味。
柚子的食用禁忌
1、服用避孕藥的女性應(yīng)避免食用:美國一項(xiàng)研究表明,柚子對(duì)避孕藥的影響最為顯著?!睂<艺f,如果一個(gè)服用避孕藥的女性在性生活后服用一兩個(gè)柚子,或者用一大杯柚子汁服用避孕藥,她可能會(huì)成為母親,因?yàn)殍肿幼璧K了女性對(duì)避孕藥的吸收?!?/p>
2、虛寒體質(zhì)者不宜多食:柚子性寒。脾虛泄瀉的人吃柚子后會(huì)腹瀉,所以虛寒體質(zhì)的人不宜多吃。
3、高血壓患者不吃柚子:專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或喝柚子汁,否則可能出現(xiàn)血壓驟降等嚴(yán)重不良反應(yīng)。