我們都知道，柚子的果肉鮮嫩多汁，果肉飽滿(mǎn)，吃起來(lái)香甜可口，是秋季比較受歡迎的一種水果，很多人都會(huì)經(jīng)常吃柚子，尤其是女性朋友們。那么吃剩的柚子要不要放冰箱呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

吃剩的柚子要不要放冰箱

需要放冰箱。

冰箱冷藏是常見(jiàn)的保鮮方法，去皮的柚子沒(méi)有果皮的保護(hù)，更容易失水，而且容易被細(xì)菌、微生物等污染，去皮的柚子存放在冰箱里，可以最大限度地發(fā)揮袖子的酸甜味，但不能存放太久，一般可存放2-3天，然后放入冰中后用保鮮袋包裝，這樣可以避免交叉氣味。

去皮的柚子不受柚皮的保護(hù)。此外，柚子中含有大量水分。柚子長(zhǎng)期貯藏后容易滋生微生物，使柚子受到細(xì)菌污染。因此，儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較短，一般可儲(chǔ)存2-3天。

柚子吃一半保存要注意什么

1、去皮后不要去掉柚子里面的白色果肉。去皮的柚子雖然失去了柚子皮的保護(hù)作用，但白果肉對(duì)柚子也有一定的保護(hù)作用。

2、不要用酒精碰柚子。酒精能加速柚子的腐爛速度，縮短柚子的貯藏時(shí)間。

3、不要用水碰柚子。水是微生物生長(zhǎng)的良好環(huán)境。柚子與水接觸后，會(huì)受到細(xì)菌的污染，使柚子變質(zhì)，不能食用。

什么樣的柚子好吃

1、沙田柚應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇。它在許多地方很流行。梁平和長(zhǎng)壽地區(qū)都是很好的品種，年銷(xiāo)售量也不少。

2、四季柚也是一個(gè)著名的品種，主要是因?yàn)槔锩娴墓馕⒓t，很容易辨別，但現(xiàn)在，很多人已經(jīng)開(kāi)始嘗試。

3、選擇柚子時(shí)，也要看柚子的形狀。一般來(lái)說(shuō)，皮膚比較有彈性，這是好的。淺黃色是個(gè)好顏色，味道也不錯(cuò)。