我們都知道,柚子的果肉鮮嫩多汁,吃起來香甜可口,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,是很受歡迎的一種水果,很多人都會(huì)經(jīng)常吃柚子。那么柚子吃一半另一半怎么保存呢?下面讓我們具體來看看吧!
柚子吃了一半另一半怎么保存
方法1:
柚子比較大。柚子的果肉足夠幾個(gè)人吃。有時(shí)剝得太多了,吃不下。去皮的柚子幾個(gè)小時(shí)后就會(huì)變干,吃了一天以上味道就會(huì)完全改變。這種去皮的柚子主要是為了防止水分流失而保存的。此時(shí),不要與皮膚接觸,可以直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,這樣可以減輕柚子中水分的流失,并具有一定的保鮮效果。
注意:不要打破它太干凈。剝柚子皮,不要太貪心,不要把柚子皮上的白色物質(zhì)剝得太干凈,那是保護(hù)柚子最有效的武器。除非你能保證一次吃完,否則不要?jiǎng)兤ぁ?/p>
方法2:
1、用刀把柚子從中間沿果皮切開。切記只切果皮,而不是刀子里的果肉,就好像你給柚子帶了一頂小帽;
2、用手挑出柚子的果肉;
3、把柚子果肉放在這個(gè)小“皮包”里,隨時(shí)食用。
4、這樣,柚子就能保持新鮮充足的水分,直到柚子吃完。
柚子去皮后如何保存
1、塑料薄膜保存
將柚子去皮,不能食用的部分用保鮮膜密封,然后放入冰箱保存,既能有效防止柚子水分流失,又能防止微生物生長(zhǎng)繁殖,具有一定的保鮮效果。
2、柚皮的保鮮
把柚子沿著柚皮大約4刀,然后輕輕地把柚皮和柚子肉分開,在這個(gè)過程中,保證柚子皮的完整性,然后把柚子放回柚子皮里,像一個(gè)花苞,保護(hù)好果肉。
吃柚子要注意什么
1、柚子不能和某些藥物一起服用
柚子和許多藥物不能一起服用。柚子含有一種活性酶,食用后可在胃腸道與藥物成分發(fā)生反應(yīng)。它不僅會(huì)影響藥物的吸收,降低療效,還會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生一定影響,降低其解毒效果,嚴(yán)重者甚至中毒。柚子不能服用的常見藥物有環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
2、柚子不宜與避孕藥一起服用
如果你經(jīng)常在河邊散步,你就不能把鞋弄濕。尤其是對(duì)年輕男女來說,他們?cè)诜乐剐陨罘矫孀龅貌缓谩K齻兘?jīng)常有懷孕的危險(xiǎn)。許多年輕男女事后往往會(huì)服用一些避孕藥。但是,如果在服用該藥的階段服用柚子,這種藥的效果不會(huì)發(fā)揮出來,而且可能會(huì)導(dǎo)致用藥后懷孕懷孕懷孕。
3、腹瀉的人不應(yīng)該吃柚子
西柚在中醫(yī)中屬于寒性食物,柚子有瀉腸的功效。正常人吃柚子后會(huì)引起腹瀉反應(yīng)。自己腹瀉的人不要吃柚子,這樣會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重。
4、柚子不宜大量食用
柚子性寒,不宜大量食用,易引起脾胃虛寒、腹瀉、腹痛等不良反應(yīng),同時(shí),柚子中含有較多的植物酸,會(huì)對(duì)胃腸道有一定的刺激作用,大量食用柚子會(huì)導(dǎo)致過量胃酸分泌,嚴(yán)重影響體內(nèi)酸堿平衡,不適合您的身體。