我們都知道，獼猴桃是生活中很常見的一種水果，它吃起來鮮嫩多汁，營養(yǎng)價(jià)值高，可以直接吃，也可以榨汁喝等等，很多人都喜歡吃獼猴桃。那么獼猴桃是敞開還是密封保存呢？下面讓我們具體來看看吧！

獼猴桃是敞開還是密封保存

這個(gè)要看具體情況，如果想要放久一點(diǎn)，常溫最好敞開放著，冰箱冷藏最好密封，如果想要催熟，可以常溫密封保存。

購買獼猴桃后，應(yīng)放在陰涼處。把獼猴桃放在盒子或袋子里，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打開時(shí)會有一股酒味）。獼猴桃最好不要放在通風(fēng)的地方，這樣里面的水分就會流失，硬的會變硬，軟的就不會有水。

獼猴桃可以放在冰箱里，硬的獼猴桃可以在冰箱里保存兩到三個(gè)月。如果是松軟的獼猴桃，幾天都不能保存，需要盡快食用。

生獼猴桃在冰箱里（約1-5度）可存放一個(gè)月左右，要提前幾天吃出來成熟。可以吃獼猴桃和熟香蕉、蘋果放在一起，軟后食用。

獼猴桃放在冰箱里或外面

1、馬上吃放外面

如果獼猴桃的數(shù)量不多，你打算馬上吃，那么你可以直接把它放在外面。一般來說，室外溫度比較高，可以促進(jìn)獼猴桃盡快成熟。

2、數(shù)量多放冰箱

如果獼猴桃數(shù)量比較多，短時(shí)間內(nèi)不能食用，最好放在冰箱里保存，因?yàn)槔洳貙訙囟认鄬^低，可以抑制獼猴桃中細(xì)菌的生長，延長獼猴桃的貯藏時(shí)間。

獼猴桃怎么挑選

1、看形狀

一般來說，皮膚豐滿，顏色均勻，接近黃棕色皮膚。一般來說，它是長日照時(shí)間的象征。那樣的話，獼猴桃會更甜。同時(shí)，獼猴桃也應(yīng)選擇頭部鋒利的水果。在這種情況下，激素一般使用較少，可以從形狀中選擇合適的獼猴桃。

2、看手感

一般來說，挑選獼猴桃時(shí)，要注意表面是否完整，是否有凹陷，是否有彈性。如果局部偏軟或整體偏軟，建議不要選擇，因?yàn)橐话憔植科洠J猴桃不耐貯藏，很容易變質(zhì)，不建議選擇。

3、看顏色

在挑選獼猴桃時(shí)，建議選擇果皮黃褐色、光澤較好的，同時(shí)，果皮上的毛不易脫落，一般喜歡這種水果酸甜可口。獼猴桃顏色越深，說明獼猴桃已完全成熟，可以放心食用。

4、看硬度

一般來說，在挑選獼猴桃時(shí)，建議選擇較硬的。一般情況下，不建議選擇柔軟或部分柔軟的水果。如果水果是軟的，不放就很容易損壞。挑選獼猴桃不建議選擇松軟的，相對松軟的獼猴桃不耐貯藏，很容易腐爛變質(zhì)。

5、看大小

一般來說，不是大多數(shù)水果越大越甜。一般來說，水果越大越甜。一般來說，不必盲目挑選大果。一般來說，小水果的味道并不比大水果的味道差。如果水果特別大，建議不要選。選擇獼猴桃不要選擇太大，太大的獼猴桃一般不甜。