無花果是深受大家喜愛的一種水果,但因其特別容易壞,人們常常將吃不完的無花果放在冰箱中冷凍,也正因為這樣冰了一年的無花果還可以吃嗎是很多人都有的疑問。下面小編就和大家一起看看吧。
冰了一年的無花果還可以吃嗎
無花果是生活中常見的一種水果,一般來講只要你存儲得當,無花果冷凍一年后還可以吃,但建議新鮮的時候食用最佳,如果想長期保存,可以做成干果。去除無花果表面的雜質后,應密封在塑料袋中,并保存在冰箱中。注意不要往袋子里放太多。水果可以很容易地在塑料袋里傳播。
無花果冷凍后再吃有什么危害
無花果主要含有水分、糖等物質,常溫下極易受細菌污染、變質,將無花果冷凍后可延長無花果的食用時間,一般將無花果冷凍后可保存3個月左右,但解凍后的無花果味道會發(fā)生變化。而且很容易引起腸胃不適,所以建議大家吃無花果盡量現(xiàn)吃現(xiàn)買。
無花果冷凍后怎樣吃
無花果很多人家里都有,而之所以有的人將其冷凍多是因為數(shù)量太多,如果采摘下來的無花果不吃,可以放在冰箱里面冷凍保存,可以保存長達三個月以上。但冷凍后果實的細胞壁會被破壞,解凍后,果質就會漿化,不管是口感還是營養(yǎng)價值都會受到影響。