我們都知道,獼猴桃里面含有多種營養(yǎng)成分,吃起來鮮嫩多汁,味道香甜可口,是比較受歡迎的一種水果,很多人都會喜歡吃獼猴桃。那么獼猴桃去皮后放了一天還能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
獼猴桃去皮后放了一天還能吃么
一般情況下,獼猴桃去皮后最多只能放半天,如果是放了一天的去皮獼猴桃,不建議繼續(xù)食用了,不僅味道和口感會變差,營養(yǎng)價值也會下降,還會容易壞掉。所以,獼猴桃最好現剝現吃,不要放到第二天吃。
奇異果去皮后,在正常情況下,如果要保持密封,請將其放在冰箱中最多半天。如果將其保存在室溫下,可以保存兩三個小時。 太長了,因為會在表面上產生細菌并且很容易變質。
獼猴桃怎么挑選
1、看成熟度
剛成熟的奇異果具有柔軟的質地和香氣。如果水果在擠壓時變硬,沒有香氣,嘗起來很酸,則表明它不成熟,不適合食用;如果水果很軟或看起來很膨松如果聞起來很奇怪,則表明它太熟或開始腐爛,也不適合食用。
2、看形狀規(guī)則
通常,高質量的奇異果具有規(guī)則的水果形狀,每個重量在80到110克之間。果實形狀大多為橢圓形。表面光滑無皺紋。肚臍小而圓形,向內收縮。暗沉的皮膚甚至是黃棕色且有光澤。水果燈芯很好,不容易脫落。切水果時,心臟是綠色的,它的味道酸甜??粗悄氁彩翘暨x獼猴桃的竅門之一。一般認為,雞嘴形獼猴桃的質量更好,而鴨嘴形獼猴桃是在使用膨脹劑后生長的。
3、看重量
選擇猴桃時,應選擇通常約100克,大小均相同且相對均勻的水果。最好不要選擇超過120克且重量超過130克的非常大的水果。因為這種水果通常是在使用“大果精神”后才種植的。
4、看顏色
切開后的心臟是綠色的,酸甜的,如果心臟又厚又淡黃色,那是因為已經使用了膨脹劑。果皮為棕黃色或土黃色。
獼猴桃的禁忌人群
1、過敏癥患者
對獼猴桃過敏的人進食后可能會有舌頭麻木和胸悶等癥狀。 這些人中有許多是孩子。建議給孩子吃獼猴桃時,應仔細觀察過敏反應。
2、脾虛腹瀉
獼猴桃是一種冷食。如果胃腸道不好且容易腹瀉的人多吃奇異果,那么奇異果的涼爽可能會引起胃腸道不適,從而引起諸如腹痛和腹瀉等一系列癥狀。
3、尿頻患者
奇異果的含水量相對較大,食用過多會產生利尿作用。 如果尿頻的病人吃太多奇異果,很容易加重病情,對健康不利。