瓜子受潮是因為保存不當(dāng)，那么，這個時候的瓜子還能吃嗎？如果沒發(fā)霉是可以吃的，不喜歡這種口感可以用一些小妙招來把它變脆。下面，我們來看看瓜子受潮不脆了小妙招吧！

瓜子受潮了用烤箱烤多少分鐘

瓜子受潮時可以在烤箱中干燥， 具體操作方法如下：

準(zhǔn)備材料：烤箱，受潮的種子

1.首先，將受潮的瓜子撒在烤盤上。 注意不要將它們鋪得太厚。 如果它們太厚，則地下的受潮瓜子種子將不容易干燥，如下圖所示：

2.然后，將平坦的濕瓜子放入烤箱，如下圖所示：

3.將烤箱設(shè)置為120度5分鐘，如下圖所示：

4. 5分鐘后，取出并攪拌濕瓜子，繼續(xù)在120°C烘烤5分鐘；

5.最后的時間到了，把它拿出來吃。 原始的受潮種子將變得干燥和芬芳。

瓜子受潮不脆了小妙招

1.在冰箱中冷凍

將重新獲得的瓜子放入冰箱的冷凍層，然后冷凍。 12小時后將其取出。瓜子將恢復(fù)其酥脆的味道。由于冰箱冷凍室中的溫度非常低，尤其是在有冷卻管的地方，因此溫度低于其他地方。將瓜子放入冷凍室時，水會凝結(jié)在冷卻管上，這樣瓜子就會變得酥脆，類似于新鮮瓜子。

2.微波加熱

將受潮的瓜子平攤在盤子上，放入微波爐中，高火加熱3至4分鐘。瓜子中的水分可以釋放很多，而脆度將緩慢恢復(fù)。但是，要注意不要在微波爐中加熱瓜子，以免生火。

3.放在陽光下

天氣晴朗且室外溫度較高時，將受潮的瓜子帶到外面，并在干凈的盤子上攤開。太陽可以吸收水分并恢復(fù)瓜子的脆性。

4.加熱炒鍋

將受潮的瓜子倒入炒鍋中，用小火加熱并繼續(xù)攪拌，以使瓜子中的水被吸收，瓜子變干變脆。請注意，只用小火避免燃燒種子。

5.加熱管加熱

將瓜子放在盤子上，并在加熱管上加熱。頻繁轉(zhuǎn)動可使瓜子變脆。如果難以在加熱管上放置盤子或盒子，請將種子放在布袋中，然后將其懸掛在散熱器上。

瓜子受潮了還能吃嗎

這取決于受潮的程度。 如果受潮不很嚴(yán)重，您可以在以下治療后繼續(xù)食用。 當(dāng)然，如果潮濕嚴(yán)重，瓜子會變得氧化和發(fā)霉，不僅味道會變差，而且瓜子會發(fā)霉，這會危害您的健康。 這種瓜子不能吃，發(fā)霉的瓜子含有很多霉菌，食用后會引起消化道菌群失調(diào)，引起食物中毒。 而且發(fā)霉的瓜子種子中含有黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是一種容易致癌的物質(zhì)，一種器官癌。