我們都知道，螃蟹是比較受歡迎的一種食物，它吃起來鮮香可口，營養(yǎng)豐富，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都喜歡吃螃蟹。那么螃蟹2兩是不是很小呢？下面讓我們具體來看看吧！

螃蟹2兩是不是很小

相對來講，螃蟹2兩是比較小的。

2兩螃蟹的大小通常和一條小河蟹的大小差不多，它們的重量通常在蟹殼上。蟹蓋的直徑大約小于5厘米，重量通常約為100克，基本上是鼠標(biāo)的大小。

通常，雄蟹的尺寸比雌蟹的尺寸稍大。如果是2兩公蟹，則可能會稍大一些。通常，在蟹的生長過程中，蟹蓋的直徑每增加5到7厘米，體重就會增加約50克。

購買螃蟹時，可能無法感覺到螃蟹的重量。您可以跟隨鼠標(biāo)的身體形狀。通常，2兩螃蟹的大小只能與鼠標(biāo)相同，并且螃蟹此時已經(jīng)成熟。

螃蟹的挑選技巧

如果要選擇新鮮的優(yōu)質(zhì)螃蟹，則可以根據(jù)以下方法進(jìn)行選擇：

一、選擇新鮮的螃蟹

1、用手觸摸螃蟹的眼睛。 如果螃蟹的眼睛更靈活，則可以選擇。

2、抬起螃蟹肚，如果可以翻過來，那就是新鮮的螃蟹。

3、如果蟹腳或后殼比較堅硬，可以選擇它而不會損壞。

二、選擇肉質(zhì)肥厚的螃蟹

1、取兩只大小相似的螃蟹，掂一下重量，然后選擇較重的螃蟹，這將增加肉量。

2、用手敲打螃蟹的后殼。如果聲音較濃，可以選擇它。如果是空心的，則不建議使用。

3、將螃蟹對準(zhǔn)燈。如果蟹殼是透明的，則不能選擇它，這證明肉相對較低并且不肥沃。否則，如果它是不透明的，則可以選擇它。

螃蟹買回來可以放多久

1、如果大閘蟹的保管方法正確，活的大閘蟹可以盡可能長時間地保管，但它們會逐漸變薄，但最好不要超過7天；煮熟的大閘蟹最好盡快食用，時間不應(yīng)超過三天。

2、在新鮮的保鮮方法中，室溫長毛蟹的繁殖是最長的保鮮方法。它可以存儲至少5至7天。如果定期添加食物，則可以持續(xù)半個月。