我們都知道,月餅是比較受歡迎的一種食物,它一般都是在中秋節(jié)比較流行的,很多人都會吃月餅。月餅保存不當就會容易長白點,那么月餅表面有白點還能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
月餅表面有白點還能吃嗎
不能吃了。
月餅表面長白點,這是月餅上生長霉菌的表現。這樣的霉菌對身體有害。菌絲體不僅包含肉眼可以看見的白色斑點,而且在月餅內部也可以有。因此,月餅長了白點就要扔掉,無法繼續(xù)進食。即使您去除了白色斑點,也無法食用。仍有危害您健康的風險。
月餅一旦發(fā)霉就不能食用,因為發(fā)霉的食物表明它們發(fā)霉了。一旦將這種食物吃進肚子,它將影響消化系統。常見的表現是腹瀉。更重要的是,某些霉菌會引起癌癥。
月餅上有白色的點點怎么回事
月餅上有白色的點點很可能是長霉變質了。
如果月餅發(fā)霉,除了不被食用外,還必須注意不要將其與其他完整食品放在一起,否則,霉菌會迅速繁殖并迅速繁殖,并且會交叉感染其他食品并發(fā)霉。這將引起連鎖反應并導致大量食物。它們都發(fā)霉,因此應盡快丟棄發(fā)霉的月餅,以免呆在家里。
購買月餅要注意什么
1、購買時,請注意檢查包裝是否完整,容器是否干凈(尤其是散裝月餅),產品生產日期,保質期,儲存條件,配料表,“ QS”標志,制造商名稱 ,工廠地址以及包裝上標明的聯系方式等內容。
2、不同類型的月餅具有不同的糖和油含量,因此消費者可以根據自己的喜好進行選擇。 大多數月餅的糖和油含量很高。建議不要吃得過多,并保持均衡飲食。 對于老年人,兒童和胃腸道不適的患者,建議根據他們的身體狀況適量食用。
3、購買后,請按照包裝標簽上指示的方法進行存儲,并選擇合適的存儲環(huán)境,例如溫度和濕度。儲存時間不能超過產品的保質期。