手搓冰粉是日常必備的一個(gè)流程,那么,手搓冰粉為什么是黃的?其實(shí),冰粉本身就不是白色的,而是帶有微黃色,這才是正常的,如果你手搓冰粉不凝固很黃不知道如何解決的話,可以看看本站提供的詳細(xì)介紹。
手搓冰粉為什么是黃的
用手揉搓的冰粉通常不是無(wú)色透明的,或多或少是淺黃色的,如果您在市場(chǎng)上看到一種非常透明和美麗的冰粉,那么它很可能會(huì)與冰粉混合,是的,手揉搓的冰粉為淺黃色是正常的,但是如果顏色是淡黃色和深色 ,不一定。
手揉冰粉的顏色為淡黃色。首先,我們必須觀察摩擦后的果肉本身是淡黃色的,還是在加入石灰水后變成黃色的,如果前者是冰粉種子的問題,可以咨詢賣家,如果是后者,則添加太多的石灰水,添加太多的石灰水,冰粉不僅顏色深而且味苦,在摩擦冰粉時(shí)應(yīng)多加注意。
手搓冰粉不凝固很黃怎么辦
原料問題
如果用手揉搓的冰粉不固化,則可能是原料問題引起的。 通常,在購(gòu)買用于制作手工冰粉的冰粉種子時(shí),請(qǐng)選擇充滿顆粒而不是干燥的顆粒。 完整的冰粉種子具有良好的韌性,高制漿率并且易于成型。
比例錯(cuò)誤
如果冰粉不能手工固化,則可能是由于冰粉種子和水的比例錯(cuò)誤引起的。 一般來(lái)說(shuō),一磅冰粉種子可以生產(chǎn)30公斤冰粉。 混合冰粉種子后,無(wú)論種子中是否有種子,均應(yīng)用沙布過濾。 下一步執(zhí)行一次或兩次。 這一步非常重要。
手搓冰粉制作竅門
1.制作冰粉時(shí),或多或少會(huì)產(chǎn)生小氣泡。 捏合過程中,如果將布袋完全浸入水中并緩慢捏合,氣泡會(huì)相對(duì)減少。 如果布袋在水面上,將會(huì)有更多的氣泡。 原理主要是空氣進(jìn)入布袋而產(chǎn)生氣泡。
2.應(yīng)當(dāng)讓石灰水靜置直至變清為止(只要頂部有清水,請(qǐng)勿倒入石灰)。 倒入石灰水時(shí),請(qǐng)朝一個(gè)方向緩慢攪拌; 不要倒得太快,否則容易添加更多。
3.如果沒有紗布袋,可以用新的長(zhǎng)筒襪擦冰粉種子,效果要比紗布袋好。 因?yàn)榧啿即谀蠛线^程中會(huì)漏出,所以長(zhǎng)襪會(huì)很稠密,易于使用!