我們都知道,烤箱是很不錯(cuò)的一種烹飪用品,它除了制作各種蛋糕甜品之外,還可以烤制各種肉類食物,比如烤魚(yú)、烤雞翅以及烤牛排等等。那么烤箱空烤結(jié)束是不是就可以烤東西了呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
烤箱空烤后是不是就可以烤東西了
新買的烤箱空烤結(jié)束之后不能直接烤食物,還需要冷卻清潔干凈才能正常使用。
初次使用電烤箱時(shí),由于使用了保護(hù)蒸發(fā)箱內(nèi)部的保護(hù)膜,可能會(huì)出現(xiàn)異味,這很正常。加熱管的表面附著一層保護(hù)油脂,第一次燃燒時(shí)會(huì)引起煙霧和異味,再使用兩次會(huì)自然消失。 燒烤滴油的食物時(shí),您需要把盤子放好。如果不使用,滴在加熱管上的油會(huì)引起煙霧和火災(zāi)。
使用烤箱之前,請(qǐng)用干凈的濕布擦拭烤箱的內(nèi)部和外部。 將溫度調(diào)節(jié)到最高溫度,然后烘烤10分鐘。
在使用烤箱之前,它將熔化烤箱內(nèi)壁上的防銹油,并散發(fā)新烤箱的熱味。10分鐘后,即可使用烤箱。門完全打開(kāi)以加快散熱。
如何使用新購(gòu)買的烤箱
1、清潔
新購(gòu)買的烤箱不能用于立即烘烤,應(yīng)在使用前清洗。我們可以用清潔布和清潔劑擦拭烤盤和烤箱內(nèi)壁,然后用水擦洗。 擦洗后,等待水漬變干。
2、預(yù)設(shè)烤箱
實(shí)際上,這主要是為了調(diào)節(jié)溫度。具體調(diào)制方式應(yīng)根據(jù)其最高溫度進(jìn)行設(shè)置。例如,如果其最高溫度為250度,那么我們可以將240度設(shè)置為普通溫度。
3、進(jìn)行第一次烘焙
首次使用時(shí),應(yīng)先將其空烤,因?yàn)樗ǔ0恍┍Wo(hù)劑,因此需要加熱以消散這些物質(zhì)。
新買的烤箱使用注意事項(xiàng)
首先是清潔。用干凈的濕布擦拭新烤箱盒的內(nèi)部和外部。沖洗烤架并用清水鍋。等待烤箱干燥后再使用。
首次使用新的電烤箱之前,必須對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱這將有助于食品被均勻加熱??鞠涞念A(yù)熱時(shí)間不需要太長(zhǎng),通常為5-10分鐘??鞠漕A(yù)熱時(shí)間太長(zhǎng)和空的烘烤時(shí)間很容易影響烤箱的使用壽命。當(dāng)烤箱加熱并烘烤食物時(shí),烤箱的櫥柜將變熱。此時(shí)請(qǐng)勿用手觸摸,以防燙手。注意烤箱內(nèi)部的高溫。打開(kāi)烤箱門時(shí)不要太靠近,以免被熱量燃燒。打開(kāi)或關(guān)閉烤箱門時(shí),請(qǐng)戴防護(hù)手套。請(qǐng)勿用手觸摸烤箱或烤盤。