春天、夏天來了，要開始吃小龍蝦了，小龍蝦的口味非常多，清蒸、蒜蓉、麻辣、鮮香等等多種做法，可以說是非常好吃的了。不過有的人喜歡吃很辣的小龍蝦，用手剝著吃非常的爽，再配上酒減脂就是人間美味。不過這樣也難免會讓手也覺得辣辣的，像燒了一樣的疼，這個(gè)時(shí)候我們可以用這些方法去解決。
一、吃小龍蝦辣手了怎么辦
1.醋。醋可以中和辣椒的熱量并減輕疼痛。建議先將醋放入冰箱或冰塊中冷凍，然后再使用，效果會更好。
2.牙膏。在患處涂抹清涼效果的牙膏。燙到手后，皮膚會感到灼痛感。牙膏中含有二氧化硅，并且溫度相對較低，可以抑制灼熱感并幫助消除紅腫現(xiàn)象。
3.酒精。辣椒素可溶于乙醇，但難溶于水。因此如果辣手的話可以將家里的白酒反復(fù)涂抹在患處，然后用冷水沖洗干凈。沒有白酒也可以用啤酒，啤酒相對較軟，對皮膚的刺激性較小。
4.清潔劑。將清潔劑涂在熱點(diǎn)上，反復(fù)擦拭，一分鐘后用水沖洗，然后重復(fù)兩次。
二、剝小龍蝦導(dǎo)致手很燒怎么辦
可以用大量的水沖洗這個(gè)區(qū)域，或者把手指浸泡在冷水中。經(jīng)過一段時(shí)間后，手的灼燒的癥狀將會得到緩解。其次，你也可以用肥皂、醋來清潔，也可以緩解癥狀。如果手灼燒的癥狀更嚴(yán)重，你也可以用醋酸氟輕松軟膏。此外，患者需要注意接觸了辣椒的手要避免揉眼，否則會對眼睛造成一定損傷，我們在吃麻辣味的小龍蝦時(shí)，可以戴手套操作。
三、辣椒為什么辣手會非常疼
辣椒中有辣椒素，辣椒素刺激皮膚會擴(kuò)張毛細(xì)血管，使皮膚變紅變暖，并加速局部代謝。同時(shí)，它還會刺激疼痛神經(jīng)，這就是為什么我們通常會感到手辣了疼。通常認(rèn)為這是由辣椒素引起的皮膚神經(jīng)末梢的化學(xué)轉(zhuǎn)化。辣椒素可溶于乙醇和堿性水溶液，但不溶于冷水。在工業(yè)上，辣椒中的辣椒素是通過使用食用酒精來提取的。因此，根據(jù)這一原理，在生活中，您可以使用酒精溶解手上的辣椒素。
