中藥是生活中常會喝到的藥劑,無論發(fā)燒感冒還是其他的炎癥都會見到他的蹤影,但由于中藥一般要自己熬制,很多人在煎中藥的時候都遇到中藥溢出來的問題。那么熬中藥沸了溢出來還能喝嗎?中藥溢鍋了影不影響藥效?一起看看吧。
熬中藥沸了溢出來還能喝嗎
要溢出來的情況是屬于放多了。因為要在高溫的情況下產生了化學反應,自然就會有溢出來的情況。建議下次在煮的時候,根據主要容器的量,取少量的藥材,加入適當?shù)乃?;另外還要注意氣壓的問題。
中藥溢鍋了影不影響藥效
煎藥,一般都是先大火后小伙,即先用大火煮,用小火慢煮,藥汁和藥渣溢出,對藥效不會有太大影響,所以大家如果煎藥時遇到這種問題大可不必過分擔心。
煎中藥如何防止外溢
煎藥火候應該先大火后小火,就是先用大火煮沸,再用小火慢熬,所以為防止煎藥藥汁溢出,只要在其大火煮沸階段看住,等換小火煮,藥汁就不會再溢出了。