臘魚(yú)在生活中十分常見(jiàn),因其制作簡(jiǎn)單且儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)久,因而備受人們喜愛(ài),常被人們應(yīng)用在飲食中,尤其南方地區(qū)。但很多人在制作臘魚(yú)的時(shí)候卻總糾結(jié)能不能把他放在冰箱里。那么腌好的魚(yú)可以放冰箱嗎?魚(yú)塊腌好后是放冷凍還是冷藏?這都給你總結(jié)好了。
腌好的魚(yú)可以放冰箱嗎
腌好的魚(yú)是可以放冰箱,但如果存放的時(shí)間超過(guò)三個(gè)月,你最好不要吃。雖然冰箱里面的溫度很低,但久而久之會(huì)有很多細(xì)菌生長(zhǎng),而且是肉。
腌制的魚(yú)可以在冰箱冷藏多久
腌魚(yú)放在冷凍,放幾個(gè)月都沒(méi)問(wèn)題,可以吃,不過(guò)最好不要放那么長(zhǎng)時(shí)間,主要是因?yàn)殡缰频脑颉5吘故羌庸み^(guò)的魚(yú)建議還是在一周之內(nèi)吃掉要不然時(shí)間久了就會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)。
魚(yú)塊腌好后是放冷凍還是冷藏
魚(yú)塊腌好后是放冷凍的、此外如果怕腐蝕冰箱內(nèi)襯,可以用塑料袋包裝,然后找個(gè)塑料盒子裝著 。這樣保存時(shí)間加長(zhǎng)3倍,不會(huì)影響口感。當(dāng)然了,時(shí)間太長(zhǎng),什么東西的品質(zhì)都會(huì)下降。