我們都知道，電餅鐺是比較常見(jiàn)的一種家用電器，它可以做各種各樣的餅，煎炸各種美食小吃，是很實(shí)用的一款產(chǎn)品，深受人們喜歡。電餅鐺在使用的時(shí)候是需要預(yù)熱的，那么電餅鐺預(yù)熱是空燒嗎？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

電餅鐺預(yù)熱是空燒嗎

電餅鐺越熱就是鍋里面不放東西，加熱幾分鐘。

在烹飪之前，您可以將電餅鐺加熱1至3分鐘（即不要在其中放入食物）。預(yù)熱的目的是使全鍋溫度均勻。將電餅鐺預(yù)熱后，將配料放入電餅鐺中，這樣溫度可以更好地分布在配料上。

當(dāng)然，并非每種食材都適合預(yù)熱。建議將較粗的肉在電餅鐺預(yù)熱。相反，較薄的肉類和蔬菜不適合預(yù)熱，因?yàn)樗赡軙?huì)受熱燒糊。

電餅鐺怎么預(yù)熱

1、第一次使用電餅鐺時(shí)，用濕布將加熱板擦干凈，并在加熱板上擦少量食用油。

2、插入電源插頭，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。當(dāng)加熱指示燈亮?xí)r，電餅鐺開(kāi)始對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)熱，才能正常工作。

3、產(chǎn)品操作過(guò)程中嚴(yán)禁觸摸加熱板及產(chǎn)品表面，以免燙傷。該產(chǎn)品為懸架設(shè)計(jì)。電餅鐺的高度可根據(jù)食物的厚度自動(dòng)調(diào)節(jié)。

4、把要烤的食物放好，蓋好蓋子。當(dāng)參照食品加工表時(shí)，也可以通過(guò)經(jīng)驗(yàn)來(lái)掌握。食物加工表只供參考。它與電壓、空氣溫度和食品材料、軟硬、大小等，都可以根據(jù)食品來(lái)調(diào)整。使用后，關(guān)機(jī)幾分鐘后，用濕泡沫布擦拭。但是，長(zhǎng)時(shí)間存放后，應(yīng)使用洗滌劑進(jìn)行清洗。

電餅鐺選購(gòu)要點(diǎn)

1、外觀

注意鍋是否光滑，有無(wú)凹凸不平;開(kāi)關(guān)和控制按鈕，操作靈活方便;鍋蓋與鍋體無(wú)縫吻合;整體外觀應(yīng)光滑，無(wú)毛刺。

2、鍋體材質(zhì)

高品質(zhì)的電氣材料一般選用紫砂鋁、不銹鋼、含氟涂料等。由于鋁合金材料傳熱效率均勻且節(jié)能，所以目前市場(chǎng)上大多采用鋁合金材料的不粘涂層。

3、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

消費(fèi)者在購(gòu)買電餅鐺時(shí)，需要考慮固定在機(jī)身上的電源線長(zhǎng)度是否符合要求。由于電動(dòng)烤餅的功率較大，插座盒的電源線應(yīng)與消耗的電量相匹配。

4、售后服務(wù)

有些電餅鐺配件不能使用，維修時(shí)會(huì)造成一些麻煩。消費(fèi)者應(yīng)關(guān)注品牌服務(wù)網(wǎng)站是否廣泛、保修時(shí)間和免費(fèi)維修時(shí)間。