無論地攤、水果店還是超市,我們都可以看到切一半的西瓜,這種西瓜是當天切的還是隔夜的呢?會不會不好賣?其實,大部分人都愿意買切一半的西瓜,因為分量少,容易吃完,買一整個大西瓜回去吃不完造成浪費。
地攤賣西瓜切一半好賣嗎
好賣,因為一個大西瓜分量太大,對于家里只有2個人的來說,根本吃不完,不過有很多人都更喜歡買剛剛切開的半個西瓜,如果你是一整個,他要求切半,這一部分很好賣,但另一部分就會一直放在那里,不知道什么時候才有人買,最好的辦法是現場有另外一個買家,兩人一人買一半是最好的。
為什么西瓜切一半賣
相對來說,這些切開的西瓜比較好賣,有些人他不會挑西瓜,怕自己萬一買個不熟的、不紅的、不甜的回去,所以有些人為了圖方便,就會買切開的,商家切開的西瓜,肯定是好的!這就是視覺誘導!
其次呢,有些人貪圖便宜,因為整個西瓜肯定比較貴,半個呢相對便宜些,有些人就會選擇買半個。這就是價格誘導!
第三呢,有些商家啊一看自己的瓜賣不出去,不新鮮了,怎么辦呢?把它切開賣啊,價格便宜些,有些人一看,又沒壞,而且還便宜,買上半個回家吃。這樣商家才不會虧本!
第四呢,有些家庭人數少,像老人就老夫妻兩個,吃得也不多,一個大西瓜買回去又吃不完,放在冰箱里過夜,又怕細菌什么的,所以索性就買半個吧!
切開的西瓜怎么保存
吃多少切多少。如果是一個大西瓜,家庭只能吃四分之一,那就切四分之一,不要多切,剩下的部分比較容易保存。
剩下的部分不要切開,剩下的部分建議用保鮮膜全部貼好,然后放進冰箱保鮮室進行保鮮。
西瓜保留時間不宜過長,一般放在保鮮室里最好不要超過12個小時,這樣細菌比較少,也比較新鮮。