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透過(guò)文學(xué)棱鏡,尋味地道廣州,大眾點(diǎn)評(píng)“粵菜早茶節(jié)”系列活動(dòng)圓滿收官

2023-10-27 10:01:44 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:本周大眾點(diǎn)評(píng)在廣州蘿崗萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的早茶文學(xué)線下展覽,探索廣東傳統(tǒng)早茶文化與文學(xué)、攝影的奇妙交匯,帶領(lǐng)每位參展者踏上一場(chǎng)獨(dú)特的體驗(yàn)之旅。 本周大

  本周大眾點(diǎn)評(píng)在廣州蘿崗萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的早茶文學(xué)線下展覽,探索廣東傳統(tǒng)早茶文化與文學(xué)、攝影的奇妙交匯,帶領(lǐng)每位參展者踏上一場(chǎng)獨(dú)特的體驗(yàn)之旅。

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  “一盅兩件嘆早茶,不負(fù)晨光不負(fù)卿”“在咬下紅米腸的第一口,我的胃就單方面宣布背叛家鄉(xiāng)了”“世界破破爛爛,早茶縫縫補(bǔ)補(bǔ)”“所有思鄉(xiāng)都是嘴饞”……一個(gè)個(gè)生動(dòng)的句子,或?qū)懣诟怪虮磉_(dá)心靈慰藉,融合文字意境,迸出味蕾全新體驗(yàn),透過(guò)字句與影像捕捉記憶中的美食,讓熟悉的菜肴更加風(fēng)味百變。實(shí)際上,這些展出的作品都精選于大眾點(diǎn)評(píng)此前舉行的早茶文學(xué)大賽的優(yōu)秀稿件,把更多優(yōu)質(zhì)UGC內(nèi)容呈現(xiàn)給公眾。

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  持續(xù)一月的早茶文學(xué)大賽涵蓋早茶文學(xué)、我的早茶攝影、早茶菜品測(cè)評(píng)、早茶探店、早茶制作等多個(gè)內(nèi)容方向,聚焦新生代群體,關(guān)聯(lián)實(shí)時(shí)熱點(diǎn),炒熱站內(nèi)話題,發(fā)筆記贏獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)更多用戶分享自己的獨(dú)特老廣早茶記憶。期間精彩來(lái)稿不斷,本地老廣、游客,亦或是在廣打拼的外鄉(xiāng)人,都在這場(chǎng)早茶大賽中,有煙火氣、有生活,也傳遞著愛(ài)。

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  在國(guó)慶與中秋雙節(jié)假期到來(lái)之前,大眾點(diǎn)評(píng)還上線了“老板請(qǐng)吃飯”早茶節(jié)直播活動(dòng),本次活動(dòng)由廣州海珠區(qū)工業(yè)與信息化局指導(dǎo),和富力海珠城合作,邀請(qǐng)到了點(diǎn)都德、粵·向群、常來(lái)小聚/常來(lái)大排檔、蠔事發(fā)生和祿運(yùn)茶居等店鋪的老板做客直播間。老板們與主持人面對(duì)面深入聊天,講述他們眼中的餐飲業(yè)以及他們經(jīng)歷過(guò)的與食客之間的有趣故事,同時(shí)由大廚展示佳肴背后的復(fù)雜制作工藝,更帶來(lái)了許多驚喜福利,通過(guò)多種游戲互動(dòng)玩法發(fā)放了給直播間的觀眾。

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  大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)動(dòng)粵菜和早茶店家,邀約商戶老板負(fù)責(zé)人進(jìn)入“老板請(qǐng)吃飯”直播間,從食材、口味、吃法等不同維度切入,讓用戶感知前所未見(jiàn)的美食和意想不到的搭配,引導(dǎo)本地居民和游客早茶特色餐飲消費(fèi)。另一方面,餐飲商家也借助平臺(tái)直播造勢(shì)實(shí)現(xiàn)了銷量新增長(zhǎng),以特色I(xiàn)P包裝和營(yíng)銷新玩法實(shí)現(xiàn)品牌出圈,進(jìn)一步推動(dòng)了其數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力。

  作為中國(guó)八大菜系之一,廣東菜以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的烹飪技巧在中國(guó)菜系中占據(jù)著重要的地位,“早茶”這一意象不僅是廣州當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍澄幕笳鳎哂兄龂?guó)內(nèi)外游客前來(lái)品嘗的獨(dú)特魅力。大眾點(diǎn)評(píng)推出了老廣早茶大賞榜單,精選當(dāng)?shù)責(zé)衢Ttop粵菜早茶商戶,帶領(lǐng)本地市民及外地游客一起尋味廣州。

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  在廣州早茶節(jié)的IP概念包裝下,大眾點(diǎn)評(píng)攜手多方打造“豐富內(nèi)容+優(yōu)質(zhì)團(tuán)單+特色傳播”的營(yíng)銷活動(dòng),在滿足當(dāng)代年輕人多元化消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí),幫助更多商家更好經(jīng)營(yíng)。“作為主流內(nèi)容型種草平臺(tái),大眾點(diǎn)評(píng)將持續(xù)致力于拓展消費(fèi)新空間、打造消費(fèi)新場(chǎng)景,不斷為促進(jìn)文化、餐飲、藝術(shù)、旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展添柴加薪,為消費(fèi)者提供值得信賴的吃喝玩樂(lè)消費(fèi)指南。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

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