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《食養(yǎng)中國(guó)》第二期走進(jìn)建三江 化身“專業(yè)干飯人”

2023-11-03 10:08:29 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:看黑土地如何筑牢“大糧倉(cāng)”!11月3日20點(diǎn)20,由中糧福臨門獨(dú)家冠名的首檔大食物觀康養(yǎng)美食文化節(jié)目《食養(yǎng)中國(guó)》將于北京衛(wèi)視播出第二期節(jié)目。 看黑土地如何筑牢

  看黑土地如何筑牢“大糧倉(cāng)”!11月3日20點(diǎn)20,由中糧福臨門獨(dú)家冠名的首檔大食物觀康養(yǎng)美食文化節(jié)目《食養(yǎng)中國(guó)》將于北京衛(wèi)視播出第二期節(jié)目。“食養(yǎng)探源團(tuán)”胡海泉、劉婧與飛行嘉賓馬羚、姜妍走進(jìn)中國(guó)東北,探尋我國(guó)“最早迎接太陽(yáng)的墾區(qū)”——建三江,開啟第二段食養(yǎng)之旅,感受豐收的力量。

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  體驗(yàn)東北早市

  竟真有“專業(yè)干飯人”?

  都說(shuō)沒(méi)逛過(guò)早市,約等于沒(méi)來(lái)過(guò)東北。節(jié)目中,朝陽(yáng)剛剛升起,“食養(yǎng)探源團(tuán)”就迫不及待蹲守在了街口。四人將兵分兩隊(duì),展開50元早市購(gòu)物大比拼!除了繞暈胡海泉的西黃柿、西綠柿,早市上還有哪些頗具獵奇性的食材?

  此外,一行人還加入了“米飯?jiān)嚦源髸?huì)”,第一次知道“米飯?jiān)嚦詭?rdquo;這一職業(yè),原來(lái)這個(gè)世界上真有“專業(yè)干飯人”?在現(xiàn)場(chǎng),編號(hào)“239”的米飯獲得了一眾認(rèn)可。這是福臨門“自然香”系列大米,該系列開創(chuàng)性地采用了9%黃金碾磨技術(shù),有效保留了稻米的亞糊粉層,所以能讓米飯的口感和香氣達(dá)到最佳狀態(tài)。

2

  挖掘水稻奧秘

  收割隊(duì)也要“全國(guó)巡回”?

  評(píng)分最高的“自然香”大米,到底是什么品種呢?帶著這樣的疑問(wèn),“食養(yǎng)探源團(tuán)”將開啟水稻游學(xué)之旅。他們將見(jiàn)證大型收割機(jī)的威力,并了解到南方收割隊(duì)。每年從祖國(guó)的南端一路收割到北端,“全國(guó)巡回”工作的南方收割隊(duì)究竟是怎樣生活的?

  “水稻種植大戶”張景會(huì)竟能一眼區(qū)分四十多個(gè)品種的水稻?在張景會(huì)的家中,一張合影還將讓三人了解到徐一戎老先生的故事。是他總結(jié)出的葉齡診斷技術(shù)和寒地壯秧技術(shù),帶領(lǐng)著這里千千萬(wàn)萬(wàn)稻農(nóng)確立了科學(xué)的、先進(jìn)的水稻種植方法,讓建三江的水稻產(chǎn)量高、質(zhì)量高,乃至名揚(yáng)天下。難怪說(shuō)“南有袁隆平,北有徐一戎”。

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  深入中糧米業(yè)

  吃碳水才是“正經(jīng)事”?

  高6.36米、長(zhǎng)72米、寬36米的巨大空間,竟然裝的全都是糧食?然而,一萬(wàn)噸的儲(chǔ)量是如何能夠確保水稻不霉變、不被蟲害呢?節(jié)目中,劉婧將參觀中糧的儲(chǔ)糧平房倉(cāng),深入中糧米業(yè),感受中糧如何為守護(hù)“大國(guó)糧倉(cāng)”貢獻(xiàn)力量。

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  本期節(jié)目的廚藝展示將相當(dāng)精彩,前有胡海泉與馬羚合作小雞燉蘑菇的搞笑畫面,后有眾人圍繞自然香大米打造的谷物盛宴。胡海泉剁小雞純純“心有余而力不足”?又是什么原因讓馬羚像媽媽一樣碎碎念嘮叨他?最后的食養(yǎng)廚房環(huán)節(jié),關(guān)于碳水的攝入也將引發(fā)一場(chǎng)極具含金量的討論。原來(lái)粥飯才是第一養(yǎng)生之物?難怪生病發(fā)燒的時(shí)候就想要喝一碗白粥。但這背后的原理究竟是什么呢?

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  民以食為天,食以谷為先。《食養(yǎng)中國(guó)》將在這片肥沃的黑土上,感受生命的味道。11月3日20點(diǎn)20,敬請(qǐng)鎖定北京衛(wèi)視《食養(yǎng)中國(guó)》第二期!節(jié)目由中糧福臨門獨(dú)家冠名播出、中糧福臨門家香味沂蒙土榨花生仁油冠名播出、中糧福臨門自然香大米、中糧福臨門優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地面粉贊助播出。

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