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《忠和福汁》新曲首發(fā) 揚房縣黃酒國韻榮光

2023-06-15 11:03:12 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:6月12日,房縣忠和生物發(fā)布了一首以企業(yè)新型黃酒產(chǎn)品為主題的歌曲《忠和福汁》 6月12日,房縣忠和生物發(fā)布了一首以企業(yè)新型黃酒產(chǎn)品為主題的歌曲《忠和福汁》,吟

   6月12日,房縣忠和生物發(fā)布了一首以企業(yè)新型黃酒產(chǎn)品為主題的歌曲《忠和福汁》,吟唱新時代下的房縣酒家——房縣忠和生物承繼古法造佳釀、守持丹心揚國韻的匠人精神,及其積極弘揚國風(fēng)國韻國酒的愛國情懷。

  福汁,是房縣忠和生物以古法釀酒手法結(jié)合現(xiàn)代制酒工藝釀造的一款新型黃酒,取自黃酒“洑汁”的諧音,福,代表我國傳統(tǒng)的福文化,有吉祥幸福的寓意。房縣忠和生物出品的黃酒擁有六大優(yōu)勢:一是地理優(yōu)勢獨特,自然環(huán)境得天獨厚;二是天然冷泉水釀造,口感清冽甘甜;三是高山糯米釀造,上等三寸糯香氣厚重;四是自制草本小曲釀造,歷時一年方可制成;五是傳承千年古法釀造工藝,源于西周歷史悠久;六是科研優(yōu)勢,創(chuàng)新現(xiàn)代化車間生產(chǎn)工藝,從而開發(fā)出系列新型房縣黃酒,顛覆大家對中國傳統(tǒng)黃酒的認知。

  歌曲《忠和福汁》由青年歌唱家、詞曲創(chuàng)作人,奉行“忠和”人生觀的“詩酒茶禪”文化傳播者王維進行詞曲創(chuàng)作,青年歌唱家湯非、歌唱演員袁東方聯(lián)袂演唱。《忠和福汁》的歌詞中寫道:“呼兒將出,饗醴盛荊房,道生萬物忠和萬古長”,饗醴意為飲醴酒,醴酒即為現(xiàn)在的黃酒,道出了房縣忠和生物所依托的歷史底蘊源遠流長;“房州雪糯蒸出美好的祝愿,房州雪糯蒸出吉祥和團圓”,歌詞中的房州雪糯,就是指被譽為“酒中肉”的高山三寸雪糯糯米。房縣忠和生物依托得天獨厚的地理自然條件,承繼千年的古法制酒工藝,體現(xiàn)了企業(yè)對古人匠心、耐心、誠心的高度贊同和深度餞行。

  “一路飄香國韻國耀國風(fēng)采,一顆丹心水脈相承情似海”,房縣忠和生物不僅繼承了黃酒釀造傳統(tǒng)文化工藝,還與高等院校、科研機構(gòu)等合作,不斷打磨房縣黃酒的酒曲制作工藝和新品研發(fā),力求將傳統(tǒng)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,推動黃酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康向上發(fā)展。

  《忠和福汁》詞曲作者王維的祖籍就是湖北房縣,房縣黃酒久負盛名,房縣,是世界美酒特色產(chǎn)區(qū)、中國黃酒文化起源地、中華詩經(jīng)之鄉(xiāng)、詩祖尹吉甫故里;黃酒,是人類最古老的三大釀造酒之一,起源于西周,是湖北省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

  此外,黃酒還被譽為“百藥之長”,是中醫(yī)眼中的理想藥引,可外敷可內(nèi)服,是家庭必備的健康養(yǎng)生酒。經(jīng)過科研分析,房縣黃酒富含21種氨基酸及兩百多種具有生物活性功能的健康功能物質(zhì)。新型黃酒草本小曲中,通過DNA測序鑒定出兩株新的乳酸菌,對人體健康十分有益。

  值得一提的是,房縣忠和生物是北京忠和酒業(yè)在我國南水北調(diào)工程的指導(dǎo)下,北京房山與湖北房縣對口協(xié)作的第一個產(chǎn)業(yè)類大項目,是房縣打造百億黃酒產(chǎn)業(yè)的重要抓手,承載著兩地人民的殷殷期望。據(jù)了解,房縣忠和生物目前已成為湖北省第一龍頭黃酒企業(yè),它擁有業(yè)界前沿的先進設(shè)備和專業(yè)團隊,實行超高標準的質(zhì)量管理和安全體系,力爭將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)揚光大,讓忠和房縣新型黃酒走向全國、走向世界!正如歌中所唱:“忠和福汁釀出民族的希望,忠和福汁釀出中華的榮光。”

  據(jù)悉,歌曲《忠和福汁》目前已在全網(wǎng)上線,敬請關(guān)注。

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