昨晚(5月17日)22:00,江蘇衛(wèi)視《鮮廚當(dāng)?shù)馈?原名《星廚駕到》)第二期播出。在廚藝對決中,“泰小組合”張小斐和泰維不僅挑戰(zhàn)了在氣球上切土豆絲的專業(yè)刀工,還烹飪了陌生食材——牛蛙。在節(jié)目中,泰維貼心地為SNH48的黃婷婷馮薪朵剝牛蛙,成了節(jié)目頗為暖心的一幕。
泰維機(jī)智秀廚藝解鍋中難題 張小斐刀工實力驚人獲好評
《鮮廚》第二期開賽,為進(jìn)一步考驗星廚組合的廚藝,節(jié)目組選擇土豆作為首輪食材,并讓大家都制作同一道菜——土豆烙。值得一提的是,在昨天的比賽中,節(jié)目組要求土豆烙所用的土豆絲必須在氣球上切成,這也考驗了所有人的刀工。張小斐雖然在賽前中自稱不善刀工,但面對節(jié)目組設(shè)置的難題,她耐心的和泰維完成了刀工考驗,切好的土豆絲獲得了評委的肯定。
而作為張小斐的搭檔,泰維上期比賽中就以一道干燒鯧魚為“泰小組合”拿下第一輪勝利,是組合中真正的“廚藝擔(dān)當(dāng)”。在土豆烙的烹制中,他依然發(fā)揮出自己的“高超廚藝”,熟練地調(diào)整土豆烙的材料配比,最后不忘擺上調(diào)料呼應(yīng)評委的咸淡口味,心思細(xì)膩可謂是面面俱到的暖心大廚。評委則對二人的這個土豆烙好評連連。
泰維熟練扒牛蛙暖心助星廚 張小斐首剝活物獨(dú)立烹飪
在第二輪困難的對決中,“泰小組合”被大左和燒餅分配到的主食材為十分難處理的牛蛙。泰維在這個環(huán)節(jié)仍然展現(xiàn)著他的暖心本質(zhì),在開賽前他許諾若SNH48被分到牛蛙,會施以援手。而戲劇的是,兩個姑娘果真拿到牛蛙,在剝牛蛙的部分,泰維徑自去到黃婷婷和馮薪朵的灶臺前,貼心地幫兩個姑娘剝牛蛙皮,暖心之舉令第一次接觸牛蛙的兩姑娘感謝不已。
在灶臺的另一端,此前從未處理過活物的張小斐,面對牛蛙幾乎無處下手,處理牛蛙時還被其神經(jīng)反應(yīng)嚇得不輕。但張小斐在泰維的幫助下迅速鎮(zhèn)定下來,不但完美地切配好牛蛙肉,更是僅憑一人之力就完成了炒牛蛙這道大菜。進(jìn)步突出,令所有評委也刮目相看。
據(jù)了解,第三期《鮮廚當(dāng)?shù)馈穼⒂?月24日(周三)晚上22:00在江蘇衛(wèi)視準(zhǔn)時播出,如果你被這期的美食吸引的垂涎欲滴,就更不能錯過接下來張小斐和泰維會獻(xiàn)上的美味大餐。