孝利家民宿,這是韓國的一檔綜藝節(jié)目,很多人都喜歡看。孝利家民宿哪里可以看?允兒的紅燒鯛魚怎么做?
孝利家民宿哪里可以看:
在線播放平臺 嗶哩嗶哩,優(yōu)酷。在旅游類綜藝下降之后,現(xiàn)代人愛上了鄉(xiāng)村生活,韓國綜藝《孝利家民宿》就很好的利用了這一點(diǎn),韓國流行天后李孝利和丈夫一起經(jīng)營民宿,聽著就很暖呢。《孝利家民宿》是一檔真實(shí)體驗(yàn)生活的真人秀節(jié)目,李孝利和李尚順夫婦兩人在濟(jì)州島經(jīng)營的民宿,他們將會與普通住宿客人一起生活。
幾乎每期都有新來的客人,無論是閨蜜團(tuán),老年夫婦,三兄妹,還是探險家組合,獨(dú)自旅行的丹利,都讓人感到溫暖,又印象深刻。
孝利家民宿允兒的紅燒鯛魚怎么做:
1、將魚處理干凈,魚鱗刮干凈,魚鰓扯掉,把內(nèi)臟掏干凈,把那些黑色的膜都扯下來,還有腹部膜后的黑色物質(zhì)。再洗干凈。然后給魚斜著劃刀,用鹽抹一下正反兩面和劃開的腹部。鹽不要太多,淡淡的一層就行。然后肚子里塞點(diǎn)姜絲。放在簍子上晾干。
2、準(zhǔn)備材料。蒜瓣切片,蔥切段,姜切片。干辣椒切兩刀。然后香菜切末。然后拿個碗,放三勺生抽,兩勺老抽,兩勺耗油,一勺黑胡椒,一勺白胡椒,然后還有宅男女神老干媽家的紅油豆豉三大勺。拌一伴這些調(diào)料。
3、熱鍋下油,然后放姜片花椒干辣椒,榨出香味以后放晾干的魚。煎魚。將魚翻個面,煎到兩面黃色就行了,不用太焦,長動動它,別讓它魚皮粘在鍋底上。
4、兩面金黃(其實(shí)并沒有太金),然后把碗里的醬料倒在魚上,然后拿水涮涮碗。把涮碗水里加醋,多加點(diǎn),反正會揮發(fā),把它們倒在鍋里。然后加蒜片加蔥段燉魚吧。火別太大。中火就行。看自己的爐子。我的最大也就是中火。尾巴和頭不在水里就蓋上鍋蓋。五分鐘后小心點(diǎn)的翻個面,繼續(xù)燉。再翻面燉五分鐘以后開始開蓋收汁。要是魚大就多燉會。實(shí)在不曉得多長分鐘就巴拉巴拉魚頭,魚頭一巴拉就能歪歪這頭蓋骨要跟著下來了,或者魚尾巴上的肉要炸開了就差不多了
5、收汁之前加鹽,別加太多,因?yàn)樯槔铣楹挠投刽加宣},看著加點(diǎn)收汁就行。收完了放盤里,撒香菜。就完成了。
好了,關(guān)于紅燒鯛魚做法的介紹就到這里,小伙伴們都明白了吧。