立秋節(jié)氣之后,氣候變化比較明顯,知了猴一般都不怎么出土了,并且這個(gè)時(shí)候的知了猴已經(jīng)變老肉,它的殼會(huì)比較硬,還會(huì)長(zhǎng)出翅膀,也沒(méi)有什么肉,吃起來(lái)口感不怎么好,并且還可能會(huì)發(fā)生病變,所以立秋后的知了猴不適合吃。
立秋后知了猴還能吃嗎
建議不吃,這個(gè)時(shí)候,蟬基本上都己經(jīng)長(zhǎng)出翅膀,殼也變硬,也沒(méi)啥肉了??诟芯筒盍?,說(shuō)完全不能吃了到不至于。立秋后的知了已經(jīng)過(guò)了產(chǎn)卵期,而且它產(chǎn)卵過(guò)后體內(nèi)有一種結(jié)殼物質(zhì),如果你吃知了的話,那個(gè)東西也會(huì)一并進(jìn)入的,老一輩人都告誡我們立秋后的知了蟲(chóng)都別吃。
立秋后的知了猴為什么不能吃
立秋后的知了猴不能吃是因?yàn)榱⑶镆院蟀阉念^尾拽開(kāi)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)它的肚子里空了,這是老的表現(xiàn),再次揪開(kāi)它的肚子,會(huì)發(fā)現(xiàn)肚子里有些發(fā)白的東西,這白色的東西是知了死之前肚子里發(fā)生的病變,發(fā)生病變后知了猴就不能吃了。
雄蟬會(huì)鳴叫,它的發(fā)音器在腹肌部,像蒙上了一層鼓膜的大鼓,鼓膜受到振動(dòng)而發(fā)出聲音,由于鳴肌每秒能伸縮約1萬(wàn)次,蓋板和鼓膜之間是空的,能起共鳴的作用,所以其鳴聲特別響亮。并且能輪流利用各種不同的聲調(diào)激昂高歌。雄蟬每天唱個(gè)不停,是為了引誘雌蟬來(lái)交配,它們并不能聽(tīng)見(jiàn)自己的歌聲。
知了猴什么時(shí)候吃最好
夏季。
1、吃知了猴這種昆蟲(chóng)確實(shí)是需要講究時(shí)間的,因?yàn)橹撕锊⒉皇且荒晁募径加?,一般只在夏季,也就是每年?月份才能夠捕捉到這種昆蟲(chóng),所以要想吃知了猴的話,那么只能在夏季吃,到了夏季很多地區(qū)都有很多的知了猴,將它們抓到以后做成美食來(lái)享用,確實(shí)讓人非常的喜歡,味道是極其鮮美的。
2、吃知了猴不僅能夠品嘗到昆蟲(chóng)帶來(lái)的特殊風(fēng)味,還可以很好的滋補(bǔ)我們的身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素需求,在知了猴中含有很多的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),要比其它食物中含有的蛋白質(zhì)更具營(yíng)養(yǎng),此外在知了猴中也含有多種微量元素,比如鈣元素,鐵元素等等,所以吃知了猴來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是非常有效果的。