粽子的種類比較多，真空粽子就是其中比較受歡迎的一種粽子，它的保存時間比較長，容易存放，但是一旦開封之后，就需要盡快吃掉，不然很容易變質(zhì)壞掉的。真空粽子開封后放冷藏最多可以放兩到三天，放了五天就不建議吃了。
真空粽子拆開了冷藏可以放多久
熟粽子在冰箱冷藏室能放2～3天。
粽子建議先裝進保鮮袋再裝進冰箱，可以防止粽子和其他食物串味。粽子短時間不吃的話可放在冰箱的冷凍室中保存，可以保存半個月。
煮熟之后的粽子最好放到冰箱的冷凍層，即使是放到冷凍層，煮熟之后的粽子通常也只能保存2個星期。如果超過了這個時間，就趕快扔掉吧，別舍不得。
真空粽子拆開了冷藏了五天可以吃嗎
一般不建議吃了，很可能變質(zhì)壞掉了。
自己制作的新鮮粽子在冰箱冷藏室可以放5天左右，并且溫度要控制在5度左右。粽子要用保鮮袋裝好，扎好袋口后再放進冰箱冷藏避免串味，存放時間過久粽子不但會變味還可能變質(zhì)，吃了會導致身體不適。
如果是煮熟的粽子，即使放進冰箱冷藏也要在兩天內(nèi)吃完。熟粽子也要用保鮮袋裝好后再放進冰箱冷藏，熟的更容易變味變質(zhì)，所以要盡快吃完。從冷藏室拿出來的粽子一定要加熱后再吃，否則會導致腸胃不適。
真空包裝的粽子是有保質(zhì)期的，一定要在保質(zhì)期內(nèi)食用，超市里買的粽子基本處于半熟狀態(tài)，也不能存放太久。買粽子的時候不要買太多，冷藏的粽子不僅口感不好還容易變質(zhì)，就算放進冷凍室也不宜超過半個月。
粽子放冰箱可以放多久
1.熟粽子
煮熟的粽子放在冰箱的冰柜里，可以保存2周，但不能保存太久。它們需要在兩周內(nèi)吃掉。
2.速凍粽子
如果是速凍粽子，應該在-18時存放在冰箱里℃ 三個月。
3.自制粽子
現(xiàn)在賣的粽子保質(zhì)期最短，大概3天，最多一周。
4.真空包裝粽子
室溫儲存的粽子，即真空包裝的粽子，市面上標注的大多是6個月或9個月，但也有少數(shù)真空粽子標注的是1年或18個月。記者隨機抽查了8種真空粽子，均顯示其中不含防腐劑，也未發(fā)現(xiàn)添加劑的影子。
