藍(lán)莓是生活中比較受歡迎的一種水果,它含有多種營養(yǎng)成分,吃起來酸甜可口,味道很不錯,深受人們喜歡。藍(lán)莓可以蘋果、雪梨、香蕉、橙子以及草莓等水果一起榨汁喝,不僅味道好,營養(yǎng)也比較豐富。
藍(lán)莓和什么水果一起榨汁最佳搭配
1、藍(lán)莓雪梨汁
雪梨水分豐富,味道香甜,和藍(lán)莓一起榨汁喝,口感非常好,營養(yǎng)也很豐富。
2、藍(lán)莓蘋果汁
蘋果是非常常見的水果,營養(yǎng)也十分豐富,和藍(lán)莓一起榨汁的時候可以少放藍(lán)莓多放蘋果,蘋果容易被氧化,可以加些檸檬汁,顏色會更好。
3、藍(lán)莓橙汁
橙子的營養(yǎng)也很豐富,榨出來的汁很多人都喜歡喝,藍(lán)莓也可以和橙子一起榨汁,這二個的味道都是比較酸甜的,可以適當(dāng)加些蜂蜜,味道更好。
4、藍(lán)莓胡蘿卜汁
藍(lán)莓有保護(hù)視力的作用,胡蘿卜也有護(hù)眼功效,所以藍(lán)莓胡蘿卜汁是保護(hù)眼睛非常好的一道飲品哦!
5、藍(lán)莓桑葚草莓汁
這三種水果配合起來,榨出來的汁顏色非常的漂亮,營養(yǎng)也是非常的高,味道上,既有藍(lán)莓的酸甜也有草莓的風(fēng)味,再加上美味的桑葚,妙不可言,夏天喝這道果汁,生津解渴,冰涼一夏!
藍(lán)莓榨汁的功效與作用
1、提高人體免疫力
因?yàn)樵谒{(lán)莓中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及纖維元素等營養(yǎng)物質(zhì),藍(lán)莓在抵制自由基,尤其是活性氧和其他類疾?。ㄈ绨┌Y、先天性免疫系統(tǒng)疾病等)都有著內(nèi)在的聯(lián)系。所以用藍(lán)莓做成的藍(lán)莓汁可以提高人體的免疫力。
2、具有明目的效果
通常人類眼睛中的視紅素會隨著年齡的增加而被分解,而藍(lán)莓之中的花色苷色素能夠保護(hù)眼睛的微血管,可以改善眼睛血液的循環(huán)從而促進(jìn)視紅素的在形成,而視紅素的形成就可以改善視覺,減輕眼部的疲勞,長時間飲用的話可以保持視力經(jīng)久不衰,因此藍(lán)莓汁被人們譽(yù)為是“護(hù)眼之寶”。
3、美容養(yǎng)顏
藍(lán)莓汁能夠保護(hù)我們身體免受自由基的損害,從而能夠改善因日曬曬傷的皮膚,使皮膚恢復(fù)彈性、減少皺紋的產(chǎn)生,長期飲用,可使皮膚光滑白皙,除此之外,它還在修復(fù)、祛色斑等問題上有著一定的功效,
4、保護(hù)心血管
通常藍(lán)莓的果膠含量是非常高的,長期飲用藍(lán)莓汁可以有效的降低膽固醇,從而能夠防止動脈硬化,保護(hù)心血管的健康。
藍(lán)莓除了榨汁還能怎么吃
1.直接生吃
直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。
2.調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用
取藍(lán)莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鐘,即可食用。
3.調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用
取藍(lán)莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開水適量,用攪拌機(jī)打成漿液,早晚喝1杯。
4.藍(lán)莓冰激凌
將藍(lán)莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀后,倒入杯中,用冰激凌勺與藍(lán)莓充分混合后,即可食用。藍(lán)莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養(yǎng)眼。注意:新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。