貢菜是生活中比較特別的一種食物，它大多都是曬干的，吃之前都是需要泡發(fā)的，泡發(fā)好的貢菜也不能直接吃，還需要焯水，一般放鍋里面用熱水焯水三四分鐘就可以了，不需要焯水太長(zhǎng)時(shí)間。

貢菜焯水幾分鐘熟

建議用熱水燙三到四分鐘。

我們用熱水將貢菜焯水大約三到四分鐘，然后就差不多了。我們?nèi)∥覀冏畛Ｒ?jiàn)的涼拌貢菜，取出放入碗中，然后調(diào)整我們嘲笑的各種調(diào)味品，直接倒在貢菜上，攪拌均勻后食用，可以說(shuō)是非常方便快捷。此外，翻炒也是同樣的原因。和通常的爆炒方法一樣，貢菜炒肉片也很好吃。貢菜也可以在面包里吃。把它剁成包子。制作貢品包也很棒。簡(jiǎn)而言之，有很多吃法。

貢菜怎么做好吃

與豬肉、培根、豆腐干、胡蘿卜、木耳、雞蛋等食材一起炒是美味的。貢菜又名干苔、酸菜、水母，富含蛋白質(zhì)、果膠、氨基酸、維生素、鈣、鐵、鋅、鉀、磷等微量元素。它的顏色是鮮綠色的，質(zhì)地清爽，食用價(jià)值非常高，而且有很多吃法，可以單獨(dú)制作，也可以一起制作。它可以冷拌或炒。它可以用來(lái)做中餐或西餐。它可以是咸的、甜的、辣的，并且適合烹飪。

吃貢菜有什么好處

1、貢菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常食用貢菜可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。貢菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的特色菜，含有谷氨酸、維生素C、維生素D、鋅、鐵、鈣、硒等。適當(dāng)食用貢菜可以促進(jìn)身體發(fā)育，延緩衰老。此外，貢菜中有一些物質(zhì)可以抑制癌癥細(xì)胞的形成。定期食用貢菜也可以預(yù)防和抗擊癌癥。

2、貢菜還有很好的開(kāi)胃健脾作用，因?yàn)樨暡酥械拇掷w維含量非常豐富。適當(dāng)食用貢菜可以幫助人體吸收大量的粗纖維，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)起到促進(jìn)消化的作用。

3、除此之外，貢菜還有減肥瘦身的作用。貢菜是一道健康的綠色菜肴，它的熱量特別低。適當(dāng)食用一些貢菜對(duì)幫助分解人體內(nèi)多余的脂肪非常有益，可以有效加速人體腸道內(nèi)廢物的排出。