懷孕之后，營養(yǎng)均衡是非常重要的東西。而相信很多女性在懷孕的時候，都吃過一道牛奶燉蛋的料理吧。懷孕吃牛奶燉蛋好嗎？哪些人不能吃牛奶燉蛋？一起到文中尋找答案吧。

一、懷孕吃牛奶燉蛋好嗎

1、懷孕之后，合理食用牛奶燉蛋是有很多好處的。牛奶對孕婦的睡眠質(zhì)量有提高作用，并且在酵素的作用下，能有一定的消炎消腫，緩解緊張心情的作用。同時，牛奶中的鎂成分，能對人體的心臟及神經(jīng)系統(tǒng)疲勞有改善作用。

2、雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。其中含蛋白質(zhì)、八種氨基酸、多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素等等。

二、哪些人不能吃牛奶燉蛋

1、乳糖不耐受

乳糖不耐受群體，體內(nèi)嚴(yán)重缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖無法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖，以供小腸吸收利用，反而直接進入大腸，讓大腸滲透壓升高，粘膜吸入大量水分，產(chǎn)生乳酸。最后，使腸道PH值下降到6以下，刺激大腸，易造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等癥狀。

2、牛奶過敏

牛奶過敏者喝牛奶會發(fā)生過敏反應(yīng)，引發(fā)一系列過敏性疾病。 因此，牛奶燉蛋也是他們需要禁忌的食物。

3、膽囊炎及胰腺炎患者

牛奶中是有不少脂肪含量的，進食牛奶燉蛋后，為了消化牛奶中的脂肪，需要供給膽汁和胰腺酶，而這會加重膽囊和胰腺的負擔(dān)，讓膽囊炎及胰腺炎患者的病情加重。

4、腹脹氣者

平時就有腹脹，多屁，腹痛和腹瀉等癥狀的人，雖然這些癥狀不是牛奶引起的，但喝牛奶后會使這些癥狀加劇。

5、肝炎患者

患有肝炎的人如果過多使用蛋黃的話，而蛋黃中含有大量脂肪酸和膽固醇，這些都需要肝臟來進行代謝。肝炎患者吃牛奶燉蛋的話，會加重肝臟的負擔(dān)，對肝炎治療是很不利的。

6、腎臟病患者

腎炎患者腎功能和新陳代謝減退,尿量減少,體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外,若食用雞蛋過多,可使體內(nèi)尿素增多,導(dǎo)致腎炎病情加重,甚至出現(xiàn)尿毒癥。

同時，高血壓晚期患者食用雞蛋會引起腎中動脈硬化,系統(tǒng)性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導(dǎo)致慢性腎功能衰竭者,應(yīng)慎吃雞蛋或遵醫(yī)囑。