現(xiàn)在很多人都喜歡吃西餐，而有的時候?qū)殞毧吹搅艘蚕氤裕菍殞毝啻蟛趴梢猿耘Ｅ拍兀繉殞毘耘Ｅ庞惺裁醋⒁馐马?xiàng)呢？

寶寶多大可以吃牛排：

一般寶寶兩歲以后就可以吃牛排，但最好是兒童牛排。還要注意挑選，因?yàn)槭忻嫔隙鄶?shù)兒童牛排都是腌制牛排，在腌制牛排里會加入一些保水劑、保鮮劑以及一些調(diào)味料，雖然這些對于人體是無害的，但是這嚴(yán)重影響了牛排的原汁原味，在牛排制作過程中，破壞了牛排本身的營養(yǎng)成分。而原切牛排也是不需要再腌制，我們可以很清晰的看出來牛排的部位，如果在家自己煎的完之后會有牛肉淡淡的清香，而不是香料的味道，所以在給孩子在選擇牛排的時候，首先選擇原切牛排。而且味蕾君不建議購買腌制好的牛排，因?yàn)殚L時間的腌制會破壞肉的味道，也會讓你看不出肉本身的特質(zhì)，即使拿碎肉拼接而成，你也看不出吃不出。

寶寶吃牛排有什么注意事項(xiàng)：

要仔細(xì)為寶寶挑選牛排，不要買兒童調(diào)理牛排，這種牛排工廠腌制處理過的。你吃到的可能是牛肉，也可能是豬肉。這種牛排都是統(tǒng)一的嫩度，統(tǒng)一的口感，甚至統(tǒng)一紋理，口味也是調(diào)好的，大多是黑胡椒味。甚至有些調(diào)理牛排其實(shí)是經(jīng)過粘合劑重組而成的。在制作時，這種牛排的原料會先通過碎肉機(jī)打碎，加入碎肉粘合劑、牛肉膏、亞硝酸鹽等，攪拌后用高壓機(jī)器壓成條，再切片。為了讓肉變得嫩滑，還會放到加了亞硝酸鹽的水里泡上一段時間。碎肉粘合劑里含有鉛、砷等重金屬，長期食用會使人體的生化和生理功能發(fā)生障礙，嚴(yán)重影響我們的健康。