麥飯石鍋本身是含有特氟龍的,特氟龍其實(shí)就是一種涂層,屬于不粘鍋范疇,基本只要是不粘鍋都會(huì)有特氟龍的存在。那么,麥飯石鍋?zhàn)罡吣艹惺芏嗌贉囟??趣丁網(wǎng)小編為您帶來詳細(xì)介紹。
麥飯石鍋含有特氟龍嗎
是的。
麥飯石鍋比較準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是麥飯石彩色鍋或者仿麥飯石鍋,它不是石頭做的鍋。至于促進(jìn)調(diào)節(jié)身體的新陳代謝,有養(yǎng)胃、利尿、保肝和抗衰老的作用,麥飯石鍋是不具備的,它就是特氟龍涂層的不粘鍋。
麥飯石鍋面是有涂層的,而且涂層和麥飯石沒有關(guān)系,更不是說有關(guān)系,那就是涂層的外觀和麥飯石相似。麥飯石涂層就是聚四氟乙烯,也就是特氟龍,也就是說它與傳統(tǒng)的不粘鍋涂層是一樣的,區(qū)別只是外觀的不同。
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最高溫度是220度。麥飯石鍋表面效果類似于麥飯石紋理的特氟龍涂層的不粘鍋。特氟龍可耐200度以上的高溫。在200度以下,這種材料是非常穩(wěn)定的。一般家庭炒菜的溫度都在100度以下。
為什么麥飯石禁止使用電磁爐
1、麥飯石鍋是有特殊涂層的鋁合金鍋,材料不含有麥飯石,并不是天然材料鍋;
2、麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導(dǎo)熱快;
3、只有鐵質(zhì)或具有鐵磁性的鍋才可以在電磁爐上使用;
4、電磁爐用的鍋是需要底面平整的鍋。