泥鰍的營養(yǎng)價值也會是很高,因此不少人都愛吃,那么泥鰍怎么洗不滑溜?寶寶能吃嗎?
泥鰍怎么洗不滑溜:
很多人清洗泥鰍都很煩惱,這泥鰍表面的涎怎么洗都洗不干凈,其實只要在清洗之前先用食鹽水將泥鰍搓洗一遍就能很好清理干凈。
方法一:將靜養(yǎng)好的泥鰍用盆裝好,加適量的食鹽,用力搓洗,再用清水沖洗即可清除表面的滑膩物質(zhì)。
方法二:將泥鰍放入開水中,燙十幾秒,在用冷水搓洗,雖說這樣做泥鰍死掉了,但是這樣的確清洗掉了。
泥鰍寶寶能吃嗎:
一歲以后的寶寶才能適量吃泥鰍。
泥鰍營養(yǎng)價值非常高,特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、盜汗的寶寶食用,可以有效的增強體質(zhì)。但是,泥鰍含有豐富的蛋白質(zhì),寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善,蛋白質(zhì)類不容易消化,而高蛋白食物更容易引起腹瀉,因此,建議一周歲以后的寶寶再食用泥鰍。
寶寶必須吃完全熟透的泥鰍,泥鰍未熟時有寄生蟲,食用會損傷寶寶的健康。
好了,小伙伴知道泥鰍要寶寶一歲之后才能吃哦。