豆鼓,這是很多人都是喜歡吃的,可不是一般的好吃美味的,那么豆鼓孕婦可不可以吃?坐月子可以吃嗎:
豆鼓孕婦可不可以吃:
孕婦是可以吃少量豆鼓的。
豆豉作為家常調(diào)味品,適合烹飪魚肉時解腥調(diào)味。豆豉又是一味中藥,風(fēng)寒感冒,怕冷發(fā)熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。
孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強營養(yǎng),適量吃些營養(yǎng)豐富的食物,而且對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕期間若不注重均衡的營養(yǎng),不但胎兒生長遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱。增加營養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養(yǎng)。
豆鼓坐月子可以吃嗎:
坐月子慎吃豆豉。
豆豉是發(fā)酵豆制品調(diào)味料,并沒有腌制食品的危害,食用可以開胃,烹飪可以去腥,同時,豆豉具有一定的藥理功效,可以治療感冒、頭疼、腹瀉嘔吐等疾病,有一定的營養(yǎng)價值。
但豆豉可能存在加工不衛(wèi)生的情況,可能含有少量黃曲霉,產(chǎn)婦免疫力低下,如食用到含有黃曲霉的豆豉可能會影響身體健康。且豆豉含鹽較多,一個月以內(nèi)的寶寶身體更為脆弱,大量的鹽通過乳汁進入到寶寶體內(nèi),會影響到寶寶的身體健康。因此,產(chǎn)婦坐月子應(yīng)慎食豆豉。
豆鼓孕婦和做月子的小伙伴還是少吃比較好,以免吃了不舒服。