不粘鍋是現(xiàn)在很多年輕人喜歡使用的廚具類(lèi),在炒菜時(shí)會(huì)方便許多,一般不粘鍋都是鋁合金的,鍋底采用了涂層的方法,這種對(duì)身體是無(wú)害的,可以放心,使用不粘鍋不會(huì)對(duì)身體的健康造成危害。
不粘鍋都是鋁合金的嗎
不粘鍋都是鋁合金的,不粘鍋是做飯不會(huì)粘鍋底的鍋,因?yàn)殄伒撞捎昧瞬徽惩繉?,常?jiàn)的、不粘性能最好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。不粘鍋在我國(guó)的生產(chǎn)歷史,可以追溯到70年代末。
不粘鍋對(duì)身體健康有危害嗎
不粘鍋一般對(duì)身體沒(méi)有傷害。因?yàn)椴徽冲伷渫苛铣煞种饕翘胤垼步芯鬯姆蚁?,用此材料制成的產(chǎn)品一般統(tǒng)稱為無(wú)粘漆。該材料具有抗酸、抗多種有機(jī)溶劑的特性,并且不溶于任何溶劑。具有耐高溫的特點(diǎn),且其摩擦系數(shù)比較低,能夠起到潤(rùn)滑作用,是一種理想的不粘鍋涂料。但如果涂料脫落,本不粘鍋不能使用,如果使用會(huì)對(duì)人體造成傷害。
不粘鍋涂層脫落還能用嗎
少量脫落可以,反之則不可以。
1、不粘鍋涂層若是少量的脫落,是可以繼續(xù)使用的。涂層的材料是特氟龍,一種以四氟乙烯作為單體聚合制得的聚合物,性質(zhì)穩(wěn)定,本身沒(méi)有毒性。
2、不粘鍋涂層脫落嚴(yán)重的話,則需要更換新的。不粘鍋涂層脫落,容易在使用時(shí)出現(xiàn)粘鍋、焦糊的情況,不僅清潔難度增加,且容易產(chǎn)生多環(huán)芳烴類(lèi)等物質(zhì)。另外,不粘鍋的使用壽命一般是在1至2年左右,即便不粘鍋的涂層沒(méi)有任何破損,不粘性都會(huì)有所缺失,因而需更換新的。