花膠燉牛奶，這是一個大補(bǔ)的食品，是很多人都是喜歡吃的美味了，那么花膠燉牛奶用什么牛奶?一周吃幾次：

花膠燉牛奶用什么牛奶：

不要用高鈣奶，就用最普通的鮮奶即可。

材料：純牛奶 500ML;干花膠 50克;冰糖 適量;生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否則搶味了)。

做法：

1、干花膠加清水泡發(fā)一夜，取出在開水中淖一下至軟身;

2、花膠放入燉鍋，倒入牛奶，水開后隔水燉1小時;

3、加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化。

花膠燉牛奶一周吃幾次：

花膠與牛奶還有非常豐富的高級蛋白與多糖物質(zhì)，具有補(bǔ)滋養(yǎng)筋脈、腎益精，止血、散瘀、消腫的作用。由于花膠味厚滋膩，會影響脾胃運化，所以，不易長期吃，最好是每周2次。

花膠燉牛奶用普通的牛奶就可以了，這可是大補(bǔ)，一周不要超過2次。