磨牙餅干,這是很多人的小孩子都是需要的,尤其是要長(zhǎng)牙齒的寶寶,那么寶寶磨牙餅干怎么做好吃?幾個(gè)月開始吃:
寶寶磨牙餅干怎么做好吃:
一、勺子磨牙餅干
材料:低筋面粉100g、奶粉15g、火龍果汁15g、植物油適量
做法:
1、面粉、奶粉混合、用火龍果汁和面和好,和好的面團(tuán)醒15分鐘。
2、面團(tuán)搟成2mm的薄片,用勺子壓出形狀。
3、取下勺子形狀面片,勺子上刷一些黑芝麻牛油果油、把壓成勺子形狀的面皮放在勺子上面。
4、預(yù)熱好的烤箱調(diào)到180度、入烤箱烤15分鐘、中途餅干起泡可用牙簽扎去泡泡。
5、做好的勺子磨牙餅干可以用來(lái)吃米糊,邊吃米糊邊磨牙。
小貼士:適合8個(gè)月以上的寶寶食用。
二、黃金勺酸奶磨牙餅干
材料:低筋面粉110g、砂糖10g、黃油40g、酸奶35g
做法:
1、準(zhǔn)備食材。黃油先放置室溫軟化,酸奶如果稠的話,可以稍微多一點(diǎn)點(diǎn)量。準(zhǔn)備好烤盤,鋪上油紙。雞蛋只取蛋黃。
2、將低筋面粉過(guò)篩到面盆中,然后倒入砂糖,混合均勻。
3、將軟化的黃油放入面粉中,用手將面粉和黃油搓成沙粒狀,抓勻就可以了,注意手溫不要將換油融化掉。
4、把酸奶倒入面盆中,用刮刀切拌均勻,如果面團(tuán)有點(diǎn)發(fā)干的話可以稍微再加入點(diǎn)酸奶。
5、用手揉成光滑的面團(tuán),不要過(guò)度大力揉捏面團(tuán),以免面粉起筋。將大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),可以分小一點(diǎn),我這個(gè)分的有點(diǎn)大。
6、可以用虎口先擠一下小面團(tuán),為捏出勺子的頭,有點(diǎn)像擠魚丸,注意別擠斷了,然后用手搓出勺子把,盡量搓均勻,搓細(xì)一點(diǎn)(最好比圖中細(xì)),將小面條處理成一頭大的錘子型。搓型的時(shí)候可以開始預(yù)熱烤箱。
7、然后把一個(gè)個(gè)錘子碼在烤盤上,然后用大拇指按壓做為勺子的大頭部分,壓凹進(jìn)去,形成一個(gè)個(gè)勺型就可以了。然后用牙簽在尾部扎個(gè)小眼,這樣更像個(gè)小勺啦。
8、最后在勺子表面刷一層蛋黃液,然后放進(jìn)放在烤箱中層,烤箱上下火160度,烤15-20分鐘。最后可以稍微在烤箱中燜涼一會(huì)再拿出來(lái),會(huì)更脆一點(diǎn)的。
小貼士:適合8個(gè)月以上的寶寶食用。
三、全麥香脆磨牙餅干
材料:黃油45g、糖粉30g、鹽1小撮、蜂蜜7g、淡奶油15g、全麥粉60g、低筋粉60g
做法:
1、黃油室溫軟化后加入糖粉和鹽用刮刀拌勻,加入蜂蜜、淡奶油,拌勻。
2、篩入低粉和全麥粉,用刮刀翻拌至無(wú)干粉,用手快速捏成團(tuán)。
3、將其包保鮮膜放入冰箱冷藏松弛30分鐘左右。
4、 取出,直接在烤盤上搟成薄片,上面用保鮮膜蓋住比較方便搟開,厚度約3-4毫米。
5、用喜歡的模具卡出形狀。多余的面片取下,繼續(xù)搟開重復(fù)操作。
6、放到烤箱烤,170度15-17分鐘即可。
小貼士:適合7個(gè)月以上的寶寶食用。
四、母乳磨牙餅干
材料:蛋黃1個(gè)、面粉150g、母乳80g
做法:
1、將蛋黃、面粉、母乳混合成面團(tuán),不需要揉太光滑,醒30分鐘。
2、 搟平,切條,擰一下擺放在烤盤里。烤箱預(yù)熱170度25分鐘中層。
3、烤成金黃的程度就好了,可以給磨牙棒做得長(zhǎng)一點(diǎn)。
小貼士:適合6個(gè)月以上的寶寶食用。
寶寶磨牙餅干幾個(gè)月開始吃:
一般是在6個(gè)月大的時(shí)候。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶流口水比較多,總喜歡咬東西,啃手指的時(shí)候,不管寶寶有沒(méi)有長(zhǎng)牙,就可以給寶寶吃磨牙棒了。
磨牙棒并不僅僅針對(duì)出過(guò)牙的寶寶,給即將出牙的寶寶啃咬也有好處,可以鍛煉寶寶牙齦的堅(jiān)韌程度。
雖然寶寶還沒(méi)有出牙,但是寶寶的牙床已經(jīng)越來(lái)越堅(jiān)硬,所以要給寶寶吃些有硬度的食物以鍛煉寶寶的咀嚼能力,更利于寶寶萌牙。
也有寶寶在4個(gè)月就已經(jīng)開始萌牙了,所以,可以讓寶寶適當(dāng)咬咬磨牙棒。不過(guò),也并不是每個(gè)寶寶都喜歡磨牙棒,有的寶寶可能對(duì)磨牙棒不感興趣,繼續(xù)啃手指頭,如果這樣的話,媽媽就不必讓寶寶吃磨牙棒了,只要注意保持寶寶小手的清潔就可以了。
寶寶磨牙餅的做法就介紹到這里了,這個(gè)一般是要6月份才能吃的。